【課程簡介】
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領略酒的文化各風情的人員,調酒師英語稱為bartender或barman。酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
【政策扶持】
中央印發的《酒吧行業發展“十三五”規劃》明確要求到2020年酒吧行業將增加30% ,各地方也均出臺了相關政策,加大對酒行業及從業人員的扶持。調酒師是新興的高薪職業,歐米奇專業調酒培訓,模擬酒吧、酒廊真實上課環境,讓學子身臨其境,學以致用,輕松應對工作。
【優勢亮點】
1.上市品牌實力雄厚
2.產品新穎物超所值
3.名師授課1對1指導
4.小班實操進口食材
【授課方式】
10%演示+30%指導+50%實操+10%考評提升
【適宜人群】
18~ 60周歲,熱愛調酒行業,想通過系統性學習,從事專業對口工作或想要開店的0基礎學員。
【學習內容】
【課程概況】
課程時長:2個月(不含周末及法定節假日)
授課天數:40個學習日
學習產品:約124款
【上課時間】
夏令時9:00am-11:30am 13:30pm-16:30pm
冬令時9:00am-11:30am 13:00pm-16:00pm
【老師介紹】
陳虎 調酒講師
工作年限 8年
擅長:酒文化與英式調酒制作
各類咖啡飲品制作
亮點:8年英式調酒與咖啡飲品工作經驗
對英式調酒有獨到做法與見解
業內資深雞尾酒品鑒師
履歷: 2012年期間供職于魔方咖啡有限公司
2016年期間供職于GARY BEE 69
現任蘇州歐米奇西點西餐學院調酒講師
【學校簡介】
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊,引進全職外教授課并配有專職翻譯,大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗,并多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
歐米奇教學團隊因其先進的教學方法、高質量的教學標準以及創新的教學理念,受到學員及家長的廣泛認可。
【學校環境】
【學校優勢】
歐米奇西點西餐教育(omick western catering college)隸屬于中國東方教育(股票代碼00667.HK),是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。
截止目前,歐米奇已先后在上海、北京、廣州、深圳等全國各省會城市及主要一二線城市共設立45所直營學校,提供包括烘焙、甜點、西餐、調酒及咖啡師培訓在內的多種專業課程。
歐米奇西點西餐教育始終以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,立志創辦中國的西點培訓學校,培養更多優秀的西點大師,成就國際的西點西餐人才培養機構。
1)上市品牌,值得信賴!
蘇州歐米奇隸屬于中國的職業技能教育提供商—中國東方教育控股有限公司(股票代碼:00667.HK),集團辦學,值得信賴!
2)小班教學,實訓課堂
蘇州歐米奇采用的是24人精品小班制教學模式,摒棄理論課,將技能與實踐結合,在動手實操中領悟真諦。老師手把手教學,確保每位學員當堂掌握。
3)學校環境設施好
蘇州歐米奇是獨立的花園式校區,校園內集教學樓、學生寢室、餐廳、休閑區于一體,學員不出校門就可享受便捷的校園生活。學校采取封閉模式,外來人員嚴格登記,進入校園需要人臉識別,確保每一位學員安全。
4)創就業指導
蘇州歐米奇設有八大創業幫扶及六大就業**,對于畢業后想創業的學生,我們將開展創業營銷課,提供創業模擬實踐、資金規劃、資源支持、開業支持、人員支持等,一站式創業實踐基地,全方位實戰演練,蘇州歐米奇,讓創就業變簡單!