【課程特色】

1. 知識多面：學習340+爆款西點產(chǎn)品制作方法，培養(yǎng)學員自主研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品能力。

2. 優(yōu)質(zhì)教學：來自國內(nèi)國外的名師團隊，名師班導帶隊教學，獨立考評機制，專業(yè)點評促進提升。進口的學習設備以及業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)原材料保證學員的學習質(zhì)量

3. 增值服務：專職指導團隊為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、歐米奇為畢業(yè)學員打造專屬APP，定期開放更新新品配方，畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學習。

【適合人群】

1. 年滿14周歲，希望掌握一門實打?qū)嵓夹g(shù)向甜品烘焙師發(fā)展的學員

2. 想要謀求其它機會，轉(zhuǎn)行換業(yè)的其它領(lǐng)域的從業(yè)人員

3. 想要完善豐富經(jīng)歷，想經(jīng)營西點相關(guān)店鋪的投資者

4.  熱愛烘焙且有技術(shù)追求的興趣愛好者

【招生名額】

60人

【課程內(nèi)容】

1. 常溫蛋糕類

2. 裱花類

3. 塔、派、慕斯類

4. 法式甜點

5. 面包類

6. 翻糖類

7.  調(diào)溫巧克力類

8.  網(wǎng)紅產(chǎn)品類

9.  餅干點心類

10. 西點造型藝術(shù)設計

【課程時間】

一年制

【師資力量】

馬晶

烘焙甜點專業(yè)全職講師，12年行業(yè)經(jīng)驗。曾獲中西烹飪技能大賽金獎、西式餐飲技能大賽特金獎。擅長：法式甜點、巧克力、臺式日式點心制作等

徐巖

烘焙甜點專業(yè)全職講師，歐米奇法式歐包方向技術(shù)導師，25年行業(yè)經(jīng)驗。曾獲烘焙、面包大賽烘焙組金獎、曾任中國西點創(chuàng)意大賽專家評委

【機構(gòu)環(huán)境】

【機構(gòu)簡介】

沈陽歐米奇西點西餐學校整體建筑風格為浪漫的歐式風情校園。設有比肩酒店模式的高端實操教室、學生公寓、時尚餐廳、圖書室、運動室、休閑臺球室等區(qū)域，配套設施完善，致力于給學員提供溫馨、舒適的教學與生活環(huán)境。

沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業(yè)，專注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專業(yè)技術(shù)人才，由專業(yè)教師及星級酒店廚師長聯(lián)合授課，學習期間為學生開展行業(yè)賽事相關(guān)培訓，將學員打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業(yè)精英。