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當前位置 : 好學校 上海廚師 上海商橋餐飲培訓學校 課程正文
上海商橋餐飲培訓學校
認證等級
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盱眙龍蝦的介紹
鮮香美味的麻辣小龍蝦，起源于長江中下游一帶，低廉的價格和獨特的口味，豐富的營養價值，風靡大江南北。猶如出水芙蓉，在餐飲業中脫穎而出，以清新的氣息、蓬勃的朝氣，跳動的活力帶動著新世紀餐飲美食業。十三香小龍蝦，采用秘制的十三種藥用善材制作而出，輔之以花椒，天然香料，又一美食杰作。
培訓內容
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓時間
老師一對一授課，，學會為止。不限制學習時間，一般3-4天左右，視個人情況而定。
培訓費用
包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用
特別優惠
1. 指導設備組合及采購信息。
2. 指導經營方法與銷售技巧。
3. 指導選址與裝修方案。
門店展示
培訓方式
1、常年招生培訓，節假日不休息
2、不限制學習時間，隨到隨學，*學會。
3、真材實料，手把手操作，現場直觀，完全掌握為止。
培訓**
1、簽訂培訓合同，
2、**每個學員全程都是實踐動手學習；
3、**核心技術配方無保留傳授技術；
4、**學習中途不增加任何雜費；
5、**學員能夠完全掌握核心技術；
6、**學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
7、商橋餐飲培訓**，學不會，絕不收取任何費用；
商橋**
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