【課程內容】
Day one:龐多米吐司、全麥吐司、奶酪包、青醬熏雞
Day two:黑糖吐司、日式雪松卷、醇熟吐司、紫薯夢幻吐司
Day three:潘多洛、葡萄辮子包、日式果子面團(熊掌包)、腸子包
Day four:潘妮朵尼、士多啤梨、布萊克0薯、珍珠多起亞
Day five:大理公爵、鹽面包、抹茶乳酪、紫米吐司
Day six:地瓜栗子燒、起士松松、芋泥包、紅豆包
Day seven:哇面包、火腿芝士吐司、黃金法棍、芝士雞蛋燒.
Day eight:生吐司、椰香吐司、紫米芝士包、百香果吐司
【課程要點】
要點一:面包制作的常用原料及機器的講解
要點二:面種的制作及要點
要點三:無添加的面包制作
【課程時間】
八天
【課程特色】
通過短期的學習區學會制作面包的基本技能,對制作面包有濃厚興趣的0基礎小白,內容豐富,款式好看從0到1掌握面包烘焙制作的基礎技能。
【教學現場】
【學生作品】
【機構簡介】
公司成立于2017年9月,本公司專注于烘焙培訓,公司成立于2017年9月,本公司專注于烘焙培訓擅長無添加健康面包,網紅蛋糕,各式西點,網紅甜點,甜品臺,飲品等課程培訓以及門店營運等課程。適合想尋找擁有一技之長,開門店自主創業的人士。
師從2015年面包藝術世界大師陳永信得意門生,多次赴臺灣、廈門、上海等地進修學習,在當地是網紅門店,曾受廣西電視臺多次推薦為網紅食品。
【機構環境】