【叫花雞簡介】

“叫花雞”原出于浙江，是一些窮苦難民（或“要飯的”）偷來的雞，用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了，這是一道登不了大雅之堂的菜。

相傳，很早以前，有一個叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日，他偶然得來一只雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又沒調料。他來到虞山腳下，將雞殺死后去掉內臟，帶毛涂上黃泥、柴草，把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝去泥殼，雞毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據這個傳說，去粗取精，精工效法創制此雞。

【教學優勢】

學正宗的叫花雞就到燒臘王學習，本部有專業師傅教學，就算是在家不會做飯的都可以過來學，燒臘王是手把手教學，有原料的挑選到成品出來都有師傅專門為你解答，你不怕學不到正宗的技術，就怕你不敢嘗試，想創業的都選叫花雞，叫花雞有著悠久的歷史，口味獨特，是個好項目。

【本部教學模式】

一：由師傅帶這學員去挑選材料，選擇什么雞也是比較講究的，挑選多大的雞。

二：怎樣分別各種的材料，以及材料的各種作用，怎樣配料，每個配料都是有一定比例的，都是用電子秤來秤的。

三：腌制時候需要注意些什么，腌制多長時間，腌制時候要做些什么準備。

四：烤的時候需要注意些什么，烤的時間要多久。

五：怎樣保存做好的產品。

【本部**】

一：手把手來教學，讓你充分的感受學習的過程以**學習出來的效果。

二：學會為止，不規定學習時間，一對一培訓，實際操作。

【味之興服務精神】

取信于服務——我們的服務，來自于您們的感受

取信于實惠——優質新穎負責的教學及您所需，讓您滿意

取信于**——VIP終身維護您們的技術

取信于誠信——我們的教學技術，來自于國內

取信于技術——正宗好口味、讓您滿意一生

取信于先進——我們擁有專業的教學體系

培訓優勢 ——支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現雙贏

信譽** ——簽訂合同、**學習效果

風險低——正宗技術培訓、全面開店指導，擁有“少、小、低、精”的投資優勢

【學員問答】

問：你們的學費可以優惠點嗎？

答：為了響應“大力支持青年創業”的號召，奉獻愛心，回報社會。

①凡下崗工人、退伍軍人、殘疾人等生活有特別困難的人員，憑有效證件經本公司確定屬實，均可享受減免100元的培訓費用的優惠。

②對凡到本公司參加過培訓學習的老學員再次來到本公司學習其他新的項目技術，直接打9折。

問：你們教的技術是真正的技術嗎？會不會留一手的？

答：味之興在學員學習技術以前就會和每一位學員簽訂培訓合同、加盟合同，合同上寫明我們所教的每一種技術都是真實的技術配方，絕無保留，教到你會為止，教到你滿意為止！

公司也對教技術的師傅有嚴格要求，如果留一手技術或者學員反應技術不對，馬上對該師傅進行處罰，絕不手軟，顧客就是的上帝，請廣大學員放心！