【學校介紹】
朵米拉西點烘焙(DorMiLa)創辦于2019年在汕頭創立,邀請了意大利西點大師Andrew Cole在汕頭成立了教學團隊,為有志于從事西點烘焙行業的人士提供高標準的西點烘焙教育,針對不同年齡段的學子提供定制化的課程。
我們的業務范圍包括專業西點甜品,面包烘焙,韓式裱花,咖啡飲品專業培訓,公司團建,親子食玩研學之旅。
我們注重人才培養,會不定期舉行崗位培訓;除此之外,我們還提供清晰的職業晉升渠道,擁有專業培訓師資團隊,幫創就業指導,常年組織優秀學員參加國際性及全國、潮汕地區各類比賽和表演,讓學員得到鍛煉!
【學校優勢】
專業師資配置:朵米拉西點烘焙(DorMiLa)擁有一支專業的師資團隊,他們具備豐富的烘焙經驗和教學經驗,能夠為學員提供高質量的教學服務。
先進齊全的教學設施設備:我們擁有先進齊全的教學設施設備,包括寬敞明亮的教室、先進的烘焙設備和專業的操作臺等。這些設施設備能夠滿足學員的學習需求,確保學員在舒適的環境中學習烘焙技能。
國內外技術支持:我們與國內外多家知名烘焙企業和機構建立了合作關系,為學員提供新的烘焙技術和理念。這些技術支持能夠幫助學員了解行業發展趨勢,掌握新的烘焙技能。
一比一復刻門店式課堂:我們的一比一復刻門店式課堂能夠讓學員在真實的環境中學習烘焙技能,了解門店運營和管理的實際情況。這種教學方式有助于學員更好地適應未來的工作環境。
豐富的課程內容和產品配方:我們的課程涵蓋西點烘焙、甜品裱花、咖啡冷飲等多個方面,提供96+種產品配方和90+種技術手法。這些豐富的課程內容和產品配方能夠滿足不同學員的學習需求,幫助他們掌握全面的烘焙技能。
小班精品教學:我們采用小班教學模式,確保每位學員都能得到充分的指導和關注。這種教學模式有助于老師更深入地了解學員的學習情況,為學員提供個性化的教學服務。
實操性強:朵米拉西點烘焙(DorMiLa)注重實踐教學,為學員提供大量動手實操的機會。通過親手制作各種西點、甜品和咖啡冷飲,學員能夠更快地掌握烘焙技能,提高自己的創新能力。
豪華教學設施:我們擁有超大的大理石操作島臺,為學員們提供了寬敞、專業的操作空間,確保每位學員都能盡情施展烘焙才華。封閉式大玻璃窗教室設計獨特,既保證了教室內的明亮和通風,又確保了教學的私密性,讓學員們在一個不被打擾的環境中安心學習。學校整體采用歐式裝修風格,優雅舒適,為學員們營造了一個高品質的學習環境。每一處細節都體現了我們對學員的尊重和關注。優雅的環境不僅提升了學員們的學習體驗,也激發了他們對烘焙藝術的熱愛和追求。
【課程概述】
汕頭22天西點烘焙創業班,是由朵米拉西點烘焙(DorMiLa)精心打造的專業培訓課程。自2019年創辦以來,我們一直致力于為有志于從事西點烘焙行業的人士提供高標準的西點烘焙教育。本次創業班特邀意大利西點大師Andrew Cole領銜的教學團隊,結合國內外先進的技術支持,為學員帶來最前沿、最專業的西點烘焙知識和技能。
【招生對象】
本課程適合不同年齡段、有志于從事西點烘焙行業的人士。無論你是烘焙愛好者,還是希望通過烘焙創業或提升職業技能的學員,都可以加入我們的22天西點烘焙創業班。我們提供專業師資配置、先進齊全的教學設施設備,以及一比一復刻門店式課堂,讓你在最短的時間內掌握西點烘焙的核心技能,開啟你的烘焙之旅。
【課程內容】
西點烘焙:學員將學習96+種產品配方和90+種技術手法,涵蓋面包、蛋糕、派、塔等多種西點制作。通過全程自己動手實操,打造全技能面包店主理人。
甜品裱花:分階段學習,培養頂流甜品店主。學員將掌握70+種產品配方和100+種技術手法,學習制作各種精美甜品和裱花技巧。
咖啡冷飲:系統化高效學習,使學員能夠成為認證的咖啡師。課程包括70+種咖啡及冷飲產品配方和70+種技術手法,讓學員全面了解咖啡制作和品鑒。
【行業前景】
隨著人們生活水平的提高,對美食的追求也日益增長。西點烘焙行業以其獨特的魅力,正逐漸成為新的創業和消費熱點。學習西點烘焙不僅培養了創造力和想象力,還能提高動手能力,增加營養知識。更重要的是,這一行業成本低、上手快、學成時間短,學會后即可創業或就業,具有廣闊的市場前景和發展空間。
【師資團隊】
林柏成
楊麗煌
Andrew Cole
盧洋
楊燕麗
【環境展示】
樓下是汕頭珠江美食街,周邊環境便利,治安安全,交通用餐方便,周邊有大型綜合體。宿舍安靜舒適,男女衛生間分開使用。
機構大門
展示墻
烘焙教室
咖啡吧臺
住宿環境
【學員風采】
教師指導
蛋糕制作
奶油制作
面包制作
【作品展示】
蛋糕
面包
甜品