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廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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廣州廚師（粵菜）班培訓(xùn)

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廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2021.06.22 鐘*士 199*****082 咨詢了 開班時間
2021.06.21 鄒*生 136*****650 咨詢了 開班時間
2021.06.20 石*姐 136*****659 咨詢了 上課時段
2021.06.19 鐘*活 182*****718 咨詢了 周邊交通
2021.06.18 吳*生 159*****064 咨詢了 開班時間
2021.06.18 邱*士 185*****503 咨詢了 上課時段
2021.06.17 黃*士 139*****006 咨詢了 上課時段
2021.06.16 吳*士 138*****008 咨詢了 招生對象
2021.06.16 待*定 139*****238 咨詢了 授課師資
2021.06.15 魏*士 185*****789 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.12 王*士 137*****567 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.12 陳*蔚 156*****035 咨詢了 招生對象
2021.06.10 謝*生 150*****740 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.07 李*生 180*****971 咨詢了 開班時間
2021.06.05 羅* 139*****232 咨詢了 招生對象
2021.06.05 陳*章 137*****641 咨詢了 授課師資
2021.06.05 孔*嵐 139*****118 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.01 蘇*士 180*****012 咨詢了 課程費用
2021.06.01 楊*丹 152*****464 咨詢了 課程費用
2021.06.01 楊*士 195*****583 咨詢了 課程費用
廣州廚師（粵菜）班培訓(xùn)

場地和設(shè)備

擁有達200平方米的專門實習(xí)場地，按星級酒店廚房環(huán)境設(shè)置，并特別配置了教學(xué)實習(xí)需要的示范操作場地，使學(xué)員能更清楚、直接地觀看導(dǎo)師的實操示范。

教學(xué)特點

理論和實操并重，天天實操，菜式多，實用性強，適合各酒樓廚房各崗位就業(yè)

教學(xué)實習(xí)菜式包括

1、干炒牛河   星洲炒米粉

2、豉油皇炒面   干燒伊面

3、炒飯（揚州炒飯、西炒飯、日式炒飯）

4、韭王銀芽炒雞絲  韭王炒蛋   炒黃莆蛋

5、茶樹菇炒牛柳   豉椒炒牛柳   錦繡魚青丸

6、四寶炒牛奶  香滑魚球  炒乳鴿松

7、油泡鮮魷  油泡蝦球

8、咖喱燜雞  砂鍋魚頭

9、干迫鴨  芋頭燜鴨

10、香芋豉汁蒸排骨   金針云耳蒸滑雞

11、蒜蓉粉絲蒸元貝（蒸娃娃菜）  蒸肉餅

12、煎釀鯪魚   釀三寶

13、古法咕嚕肉   避風(fēng)塘炒蟹

14、吉列豬扒  吉列魚柳

15、紅燒乳鴿   脆皮雞

16、白切雞    撈喜蘋果雞    浸魚腩

17、瑞士焗排骨   花雕焗乳鴿

18、雞絲扒豆苗  四寶扒菜膽

19、鮑汁焗鮮蠔  蠔仔烙

20、脆炸直蝦   香酥九肚魚

21、總結(jié):練習(xí)菜式

22、總結(jié):練習(xí)菜式

教學(xué)導(dǎo)師

劉敬元

職業(yè)技能考評員，中國烹飪大師，中式烹調(diào)技師。從事烹飪工作20多年，具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗 擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制；現(xiàn)擔(dān)任我校烹飪講師

學(xué)習(xí)周期

學(xué)時一個半月，隨報隨學(xué)，免費食宿。

學(xué)員作品

粵菜菜式

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
操作

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    廣州
    廣州
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    學(xué)員點評

    92%滿意度

    廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學(xué) : 4.6

    82886人看過    3558人預(yù)約    14人評價
    陳*思

    陳*思

    私信AT
    有用（5）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    l每日都可以自己動手操作，老師教學(xué)都幾OK葛

    2013-06-23

    曾*生

    曾*生

    私信AT
    有用（12）請教

    （環(huán)境:4.0師資:4.0教學(xué):5.0）

    我覺得挺不錯的，可惜現(xiàn)在疫情原因，沒有辦法接下來繼續(xù)進修

    2020-04-22

    陳*士

    陳*士

    私信AT
    有用（13）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    去學(xué)習(xí)了西點，感覺挺好的

    2020-01-14

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進行課程點評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護你的合法權(quán)益！

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