【燒烤介紹】

讓學員掌握精湛的燒烤技術，不斷的創新，在燒烤技術上保持市場主流技術，吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷，在技術上使同行難以模仿，多年來我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。燒烤顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。特色燒烤風味小吃----燒烤是所有小吃中品種多，營業額高的。燒烤之風刮遍各個城市的大街小巷；只有好口味才能贏來回頭客，只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤，當然口味重要；我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。

【培訓內容】

烤肉串系列：豬肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串；

烤脆骨系列：豬脆骨、掌中寶、骨肉相連；

烤魚系列：小黃魚、秋刀魚、鯽魚；

烤雞系列：雞翅中、全翅、雞腿、雞胗、翅尖、雞心、雞爪、雞脖；

烤蔬菜系列：韭菜、金針菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海帶、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜；

烤海鮮系列： 魷魚、魷魚須、烤扇貝、烤生蠔、烤花甲、烤蟶子等。

【培訓時間】

老師一對一授課，，學會為止。不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。

【特別優惠】

1.指導設備組合及采購信息；

2.指導經營方法與銷售技巧；

3.指導選址與裝修方案。

【培訓課程】

1.原材料的選擇、初步加工；

2.培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法；

3.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法；

4.培訓魚、蝦類燒烤原料的處理；

5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧；

6.培訓無煙燒烤技術；

7.培訓調味料、調味油配方與技術；

8.復習制作技術，獨立完成產品的制作；

9.反復實踐操作,熟練操作流程。

【培訓方式】

1、常年培訓，隨到隨學，；

2、不限時間，節假日照常培訓；

3、真材實料、親手操作、現場直觀、掌握為止。

歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習。

【學員風采】

【關于我們】

仙口香美食培訓學校隸屬于長沙香麗園餐飲管理有限公司，秉承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、并結合現代飲食習慣研究創新推出其獨有的養生類原生態類、健康特色美食，展現美食獨特烹制技術。將天下美食匯總，剝去糟粕，提取精華，使之更加美味，將蒸、燉、鹵、烤廚藝發揚光大，、味道別具一格，其天然、綠色、營養、美味，令人贊不絕口。

本公司集特色小吃、餐飲經營和創業技術培訓為一體，實踐經驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經營理念明確。

【學員問答】

你們的培訓項目有些什么？是怎樣收費的？

答：我們的項目有：早點、麻辣燙、酸辣粉、醬板鴨、常德鴨霸王、粉面系列、燒烤、醬香餅、快餐、鹵菜、飲品、口味蝦等100多個單項。每個單項的培訓費在：580元以上不等。而且收費是一次性，中途不再收取任何費用，毫無保留傳授配方。

現在報名有什么優惠政策嗎？

答：仙口香小吃培訓新優惠政策

優惠一：即日起學習任意一項八折優惠，學習任意兩項享受七折優惠！

優惠二：優惠套餐：一次性繳清2980元可任選3樣技術再贈送2項！

優惠三：為回饋社會，對殘疾人員、退伍軍人（團級及以上），可憑相關證件再優惠10%！

優惠四：終身免費技術升級（免費提供新配方和相關技術，學完之后如果有不懂的還可以免學費再復習）！

優惠五：您可以免費使用仙口香的標志和牌子，讓您開店更有品牌吸引力！

優惠六：免費提供相關材料和設備的采購地址和電話，讓您開業無憂！

本優惠終解釋權歸仙口香餐飲文化傳播有限公司所有。

歡迎您實地參觀，滿意后再報名！

鄭重**：報名即簽訂培訓協議，所有項目為一次性收費，中途不再收取任何費用。

我們**：

1.老師一對一教學,,學會為止

2.100傳授配方.中途不收取任何費用

3.提供設備＼原材料的進貨渠道

4.可先參觀,滿意后在報名5.學不會全額退款