適合人群

針對想學習和掌握韓式蛋糕裱花技巧的學員，適合想開蛋糕專賣店學員，年齡在20-40歲之間，學校提供有10年以上的行業(yè)從業(yè)經理導師，進行面對面的授課，手把手教學，從理論到實踐全程結合的教學模式，**學員能夠100分百學到真正開一家成功的蛋糕店，創(chuàng)造自己的價值

課程特色

韓式蛋糕裱花培訓?？瓢?/span>，以每一位從事烘焙行業(yè)10年以上經的導師驗為師資基礎，完全顛覆傳統(tǒng)的培訓教學模式，專業(yè)實用的理論培訓+模仿培訓+實體店實習，一系列加強培訓，**學員成功開店創(chuàng)造財富！??！由裱花老師專職執(zhí)教傳授韓式裱花蛋糕的奶油裝飾工藝，包含抹胚、花卉、果膏、淋面制作以及整體蛋糕的布局和成型。

培訓內容

忌廉蛋糕、水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力脆皮蛋糕、花卉裱花（玫瑰花、螺旋花、螺旋玫瑰、百合花、薔薇花、牡丹花、康乃馨、大麗花、菊花、蓮花、松子花等）、戚風蛋糕底制作、

課程安排

1、  學習制作直胚、圓胚、方形胚、心行胚

2、  認識工具，玫瑰花嘴、裱花棒、花托、花蕊等

3、  認識圓嘴的作用，學習擠貝殼花飾

4、  學習擠曲奇花飾

5、  學習不同花嘴及饒邊的裝飾手法

6、  學習玫瑰花惢及圓玫瑰、旋轉玫瑰和多種花卉裱花

7、  學習歐式淋面蛋糕制作

8、學習制作韓式裱花整體蛋糕

上課情景

培訓費用

包含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術免費升級費等，中途不加收學費

特點與**

1、我公司特級導師執(zhí)教，配料、調味、拼裝等結合現(xiàn)代的特色，讓每一款蛋糕系充滿誘惑

2、我公司工藝結合市場，開發(fā)了一種簡單易行的制作模式，大大提高了生產效率。

3、我公司**您的店內的產品搭配受90%以上的顧客滿意和歡迎，3年內免費更新產品系統(tǒng)升級，使 您競爭有**。

4、的開店團隊，讓您開店和經營沒有任何風險，技術3年內免費更新和升級，隨時解答您的問題，解除后顧之憂。

開店指導

1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3、根據個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、各店菜單的定價參考及設計。

5、常用設備的配置及購買。

成品展示

公司優(yōu)勢

01 10年直營實戰(zhàn)經營管理經驗 廚藝培訓旗下目前多店聯(lián)袂，并有不斷擴展的趨勢。是目前眾多培訓機構中一家擁有多家實體連鎖店以及10年以上實體店鋪經營管理經驗的培訓中心；經驗豐富，教程精彩。

02 強勁的師資力量 具備獨立研發(fā)能力，所有教學導師都曾經在知名甜品或烘焙品牌任技術總監(jiān)職位，對產品技術及開店營運都有著很深的造詣；

03 后續(xù)技術學習支持 免費全國服務電話，畢業(yè)后的學員可電話預約時間回學校進行免學費繼續(xù)深化學習。

04 分組式實操教學模式 全國一家真正做到分組式實操教學模式的機構，更多的實操時間，力求做到每一位學員學有所成，提高創(chuàng)業(yè)成功率。

05 提供學員住宿 小區(qū)環(huán)境，wifi網絡，專人打掃，熱水器、床上用品齊備，學員只需帶換洗的衣物即可入住。

06 原材料供應支持 近10年的行業(yè)經驗和集中采購優(yōu)勢，為學員減去繁瑣復雜的采購途徑，減低學員的采購成本。

07 不定期研發(fā)與推陳出新 學員所學的都是市面主流、具備生命力的產品；

08 技術*學會 學習期內學不會的學員可免學費繼續(xù)學到會為止。一期不會，二期免費再學。