【美食簡介】
鱔魚面因此而流傳了下來,鱔魚面的制作技術,在這歷史的長河中不斷的得到提高。如果是養殖的黃鱔,則會在熬湯過程中,由于肉質的松軟,而會被燒爛掉,正是因為野生黃鱔的肉質緊嫩,在熬湯過程后,緊嫩的野生鱔魚依然可以呈現在各位顧客的面前。
【培訓內容】
★鱔魚粉面 ★豬肝粉面 ★三鮮肉絲粉面 ★大排粉面 ★三鮮雞絲粉面等(微辣、麻辣、香辣可根據當地口味調制)
【培訓費用】
,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會為止。一般5-7天左右可完全掌握
【培訓課程】
①各種產品的材料選擇和運用;
②相關調味料的選擇、功能、搭配;
③各種產品輔料配置及實際動手操作;
④產品的批量出品和銷售;
⑤開店明廚及暗廚的配置和方法;
⑥銷售技巧。
【優惠酬賓】
1.加學:牛肉面、熱干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鴨血粉絲等項目,總價打八--九折、另送一項;也可以學二送二、學三送三。
2.免費:贈送虎皮雞蛋、蓑衣干子、撒尿牛肉丸、香腸的制作
致每一位熱愛餐飲的人士
【關于我們】
我公司主要服務于有意從事餐飲行業創業再就業的人員、下崗人士、無業人員,旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創業再就業的機會,公司培訓以理論與實操相結合,實行一對一教學,全程都是您自己親手操作,,學會為止,食材免費提供,培訓期間包吃包住,教您專業技術,核心配方直接分享給。此外,公司免費為加盟商和學員策劃店面裝修、制定經營管理方案,中途不收任何費用。廚神匯作為餐飲培訓機構,我們以培養餐飲精英為目標,努力讓學員以專業的技術成就自己輝煌的人生,以創業聚集財富,自主改變人生航向。