【培訓(xùn)內(nèi)容】

皇茶芝士奶霜ROYAL CHEESE

正宗皇奶鹽MILK SALT

斯里蘭卡的魚(yú)池茗茶MILK TEA

可可 COCOA

宇治抹茶UJI MATCHA

芋圓、水果鮮茶TARO FRUIT TEA

首創(chuàng)芋圓芝士茗茶TARO CHEESE

優(yōu)格乳鮮配Acid tea

港式奶茶 HONG KONG MILK TEA

特色甜品 DESSERT

【實(shí)戰(zhàn)操作】

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

主要從事專(zhuān)業(yè)特色小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。公司擁有一支的廚師隊(duì)伍，具有豐富的實(shí)體店工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，精通成本核算、材料合理搭配利用，所培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店率在百分之九十以上。鴻之運(yùn)始終堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，我們致力于打造一對(duì)一，純實(shí)踐操作的專(zhuān)業(yè)餐飲小吃技術(shù)教學(xué)機(jī)構(gòu)。全方位手把手的指導(dǎo)學(xué)員、理論為輔、實(shí)操為主，使學(xué)員能夠更多的進(jìn)行實(shí)踐操作、熟練的掌握所學(xué)的技術(shù)、核心技術(shù)配方不做任何保留、學(xué)員能扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)到真技術(shù)，使每位學(xué)員畢業(yè)后能夠獨(dú)立開(kāi)店。我們將借助技術(shù)的創(chuàng)新，不斷提升每種小吃的口感，并且，降低其制作成本，讓您憑借一技之長(zhǎng)以低投資來(lái)實(shí)現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想！

【企業(yè)文化】

經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信、進(jìn)取、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新

企業(yè)定位：中國(guó)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

核心價(jià)值：傳承中華美食精髓弘揚(yáng)中華飲食文化

企業(yè)使命：成就每個(gè)創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想

企業(yè)精神：誠(chéng)信為本、創(chuàng)新為魂