【課程概述】

我國公共營養師的職業定義：指接受專業知識技能培訓，通過職業資格考試認證，取得從業資格的專業人員，主要從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理、營養與食品安全知識傳播等與社會公眾健康相關工作。

為方便廣大有意愿報讀《公共營養師》的同學進行學習應付考證，本中心歡迎報讀！現在開始接受報名，為確保教學質量，名額限量，欲報讀的學員，請盡快聯系、咨詢或預定座位。

【課程大綱】

【報考公共營養師（三級/）】（具備以下條件之一者）

1、連續從事本職業工作6年以上

2、取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上

3、具有大學專科及以上學歷證書

目前是全省統考

公共營養師三級一年4次考試,安排:4月、6月、9月、12月

【考試形式】

分為理論知識考試和專業能力考核，采用閉卷考試的方式，實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格

【證書】

【報名提交資料】

報名表一份,身份證復印件兩份,學生證/學歷證復印件兩份,大一寸黑白照五張

【公共營養師】

面對不同群體，構建合理膳食模式，從事營養評價、食物選擇、食譜編制、營養宣教等工作的專業人士

【就業方向】

醫療單位,食品保健品企業,社區服務機構,營養教學,酒店餐飲行業,以及自主創業方向等；市場需求巨大,是公認的朝陽行業

【職業前景】

目前國內專業的公共營養師數量很少,而隨著人們生活水平的不斷提高,市場需求巨大；是目前我國公認的朝陽行業。《國民營養條例》即將出臺，各大集體用餐單位、餐飲服務單位、食品保健品企業交必須配備一定數量的營養師；食品保健品銷售人員更是要持營養師資格證上崗。

【學校簡介】

廣東華南廣博人才開發有限公司培訓部設立后，根據業務發展的需要，又注冊成立了廣東英才職業培訓學校（勞社民4400003060014號）。培訓部整合公司所有資源，立足于中國國情，融會東西方管理理念、管理技術和管理經驗，以客戶個性需求為導向，課程開發與創新為源動力，職業培訓、企業內訓&管理咨詢為三條主線，致力于中國現代企業人力資源管理與開發、市場營銷、生產管理等專業領域的實務研究。

長期以來，廣東英才職業培訓學校依托一大批海內外知名顧問專家、高校和研究機構，秉承“激揚人力價值”的理念，用系統的現代管理理論，結合多年企業高層管理和管理顧問實務經驗，為國內眾多企業及個人提供專業培訓及發展策略支持，從而使廣東英才職業培訓學校不斷于人力資源管理、培訓、咨詢領域，創造出了驕人成績。

以追求卓越為目標，達成客戶滿意為愿景，謀求實效，實現客戶目標是我們的使命所在。在新的發展里程中，銳意進取的廣東英才職業培訓學校團隊將再接再厲，繼往開來，力創華南人力資本與知識產品服務品牌。

【名師介紹】

莫樹平

副研究員，理學學士（由廣東省職業技能鑒定指導中心聘為“公共營養師”專家，廣東英才職業培訓學校特聘教授）

1985年畢業于武漢大學，1985年7月——1990年5月廣東省微生物所食品深加工研究室工作，1990年5月——1992年5月，外派到安提瓜與巴布達，任政府食品與化學實驗室檢驗專家兼翻譯。1992年5月——1996年8月廣東高新技術公司總經理助理，1996年9月——1998年5月廣東天辰生物技術有限公司總經理，1998年5月至今廣東省微生物研究所食品與發酵工程研究組組長。

【學習情景】