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當前位置 : 好學校 廣州料理 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
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煌旗小吃培訓學校
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【課程介紹】
揚州鹽水鵝，江蘇揚州特色名菜，形態飽滿，爛而不散，色黃油亮，質感松嫩、肥而不膩，鮮咸.揚州人俗稱其為“老
鵝”，是在有著2000多年歷史的淮揚菜里不可或缺的一道名菜，有著悠久的歷史。充分體現了“以味為核心，以養為
目的”的中國烹飪的本質特征。在揚州，賣老鵝的攤點，大街小巷，遍地開花。上午十點，下午五點陸續出攤。
【培訓對象】
小本創業者、不想打工準備轉行者、自由職業者
【課程內容】
1、揚州鹽水鵝的歷史
2、揚州鹽水鵝的烹制
3、揚州鹽水鵝的加工工藝流程
4、揚州鹽水鵝的加工方法
【作品展示】
【關于學校】
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲研發、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連
鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發展到現在上1000人的團隊，由初期1家培訓機構發
展到擁有40+自營分機構。
【學校環境】
【學校優勢】
1、技術好口味正
煌旗擁有行業少有的專業研發團隊、所有技術配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術正宗、口味純正!
2、強大教學實力
煌旗近1000人教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制，確保高質量教學!
3、完善培訓體系
所有入學均簽訂合同，學習中老師不負責、技術有保留，服務差，可直接向總經理投訴!
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
學習可以按自己的時間去學的，比較靈活，也可以靈活選擇自己想學習的菜品，主要是可以針對性去學習自己想學的菜品類，一直學到會為止，沒有限制時間，學了感覺效果還可以，性價比也高，老師有多年的教學經驗，水平很高，學校環境也不錯，服務水平也比較高！
2025-04-17
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煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6