【課程介紹】

快餐是現代人生活中不可缺少的一個環節，無論你是工人、白領、學生，都吃過快餐，不僅吃過，而且經常吃。我想如果沒有快餐，那么你的世界將一片混亂，你會因為沒有時間做飯，導致工作和學習的混亂，不堪設想。中國人喜歡吃熱菜，傳統的大盤的快餐，因為保溫效果差，而且炒出來味道一般，洋快餐如麥當勞肯德基之流，雖然味道尚可，但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味，正應了那句古話：非我族類其心必異。所以，中國人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。

【課程內容】

川味火鍋肉、蠔油牛肉、臘味雙拼、魔芋烤鴨、紅燒獅子頭、川味帶魚、番茄炒蛋、酸辣雞胗、魚香肉絲、香菇雞塊、地三鮮、酸豆角肉米、雙椒雞丁、小炒臘肉、家常煎老豆腐、蒜香雞翅等。

【課程安排】

1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2、各種食材的處理方法；

3、調料的做法；

4、多款菜式的做法；

5、快餐快速成品技巧；

6、原料采購、存放、保鮮技術；

7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

【課程費用】

2780元

【作品展示】

【教學**】

1、低風險，可先試吃，學員可來煌旗任一家培訓機構考察試吃，滿意后再報名學習。

2、一次性繳費，**中途不收任何費用。并享受技術升級服務。

3、簽定學習協議蓋上公章，具有法律效力，**學員在報名后獲得的種種權利。

【學校簡介】

煌旗經過多年的自主創新、發展壯大，己成為廣東乃至全國規模化、標準化的小吃培訓機構。目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養美食類技能人才多達上萬余人。公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續發展、互贏互利”的經營理念，真誠扶持以創業為主的中小資本創業者，精心打造的一個快速實現人生價值的新平臺，為創業者開拓一條快速創業致富的道路。

【學校環境】

【優惠政策】

1、免費提供開店指導；

2、外地學員免費提供住宿；

3、殘疾人，下崗工人，年齡55歲以上老年人，憑相關證件可報銷來校車費；

4、特別優惠套餐，多優惠4230元。