【學習人群】
適合對砂鍋粉感興趣,有想開砂鍋粉店的創業投資人群報名學習。砂鍋粉的做法,做砂鍋粉所需時間、調料、步驟、烹飪竅門。
【教學特色】
隨到隨學 不限學時 手把手教學 專業技術 毫無保留 *學會
【利潤分析】
通常砂鍋粉每碗為6-7元。一般來說成本價不會超過3.5元左右,因為砂鍋的利潤一般都在50%--65%,只要經營得當,一般來說,利潤還是相當可觀的;而且在經營中,如條件允許還會帶動系列酒水的出售,這一塊亦是不菲的收入。特色的產品、火爆的市場、普遍的需求,勢必將為特色砂鍋粉項目帶來豐厚的利潤!
【培訓內容】
理論學習
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.湯料的調配制作,高湯的熬制;
3.粉絲的處理以及配菜的處理;
4.不同湯底,不同配菜合適搭配;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
實戰操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程。
【學員風采】
【教學場景】
【核心優勢】
1.廣東專業的小吃培訓機構,在廣東我們已經擁有二十多家分機構;
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業;
4.擁有400人專業的教師及服務團隊;
5.已開放200多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
92%滿意度
煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6