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當前位置 : 好學校 廈門面點師 廈門烏托邦烘焙教室 課程正文
廈門烏托邦烘焙教室
認證等級
廈門烏托邦烘焙教室
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【課程介紹】
本課程教學各種模具的認識和使用、設備的認識和安全使用、烘焙知識的了解，生產間設施設備的配備，生產的衛生知識和產品詳細的制作流程。專職老師示范傳授講解，要求學生每天練習產品造型手法以及熟悉工藝流程制作產品成品。
【學習內容】
1、松松包
2、毛毛蟲
3、墨西哥奶酥
4、金槍魚魚辮子包
5、甜心乳酪菠蘿包
6、椰心
7、白吐司
8、全麥吐司
9、手撕面包
10、吐司巖燒
11、乳酪麻薯夾心可可軟歐
12、葡萄蜜汁軟歐
13、抹茶紅豆軟歐
14、核桃大面包
16、雜糧黑麥面包
16、法棍
17、奶香片
【學員作品】
【學習對象】
面向沒有基礎的初學者，對烘焙行業感興趣，有想法往烘焙行業發展具備開店創業能力的人群。
【課程目標】
面包西點的理論知識入手，從生產原料的認識和了解開始，各種面粉的識別、添加劑的認識了解
【學員風采】
【關于我們】
烏托邦烘焙教室是以學員開店，就業，技術提升及興趣愛好等為主的培訓機構。
零基礎的學員老師會從認識原材料開始，由淺至深的逐步教學，所有課程，學不會免費重修，循回課程教學，隨到隨學，一次性收費，中間不會再收取任何費用，食材和用具由我們免費提供。對于想要開店的學員，課程結束后我們會協助設備購買，原料采購，廚房布局，證件辦理，讓你輕松開店。
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