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當前位置 : 好學校 廣州咖啡師 廣州米吉咖啡培訓中心 課程正文
廣州米吉咖啡培訓中心
認證等級
廣州米吉咖啡培訓中心
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【學習目的】
通過意式咖啡拉花興趣班，認識意式拉花所需工具，能掌握制作Espresso沖煮方法和基礎拉花圖案。
【授課方式】
面授
【學習內容】
1 什么是好的意式濃縮
2 如何制作好的意式濃縮
3 什么是好的奶泡
4 如何制作好的奶泡
5 什么是咖啡拉花的原理
6 自己制作漂亮的心形拉花
【學習使用設備】
設備是比賽級別用機nuovaT3和anfim磨豆機
實打實新鮮全脂牛奶和自家烘焙咖啡豆教學
【學校教學特色】
小班教學
導師和咖啡師授教
粵語和普通話講解
注重門道和技術性研究教學
生動的日常生活原理講解咖啡咖啡技術
通俗易懂
90%實踐10%理論
【教學師資】
【學校環境】
【學員感言】
梁子（中級咖啡師）：
學員感言：
Paul、潘 sir，亮亮，欣欣，超級好的老師，專業，認真，有耐心，一起幫我進入了咖啡這個奇妙的世界，全能班中級咖啡師班上完，我也是個咖啡小能手啦，期待吸收知識好好應用之后的版，嘿嘿。教室有各種大小班教學，滿足各種不同需求的學生選擇，我自己是做西點培訓的，可能看得多，對于課程內容有點能看出來水分含金量。
【關于我們】
米吉咖啡培訓成立于2015年,咖啡設備和技術投入約百萬人民幣。是廣州本土比較且知名的咖啡培訓教育機構，榮獲4大咖啡行業協會認證:歐洲精品咖啡協會認證機構，美國精品咖啡協會認證機構，英國倫敦行業協會認證機構，人社部咖啡師培訓機構。
至2017年10月，米吉培訓出來的咖啡師I，咖啡烘焙師I，拉花師I共計約3800人，遍布全國，由兩位烘焙師親自主理的獨特自家新鮮烘焙深烘意式豆和淺烘精品咖啡豆產品已經銷售到全國咖啡館和咖啡愛好者，每月銷售約2000斤。
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