【課程概述】

魚香肉絲以魚香味調味而得名，在四川地區尤為出名，是一道非常受歡迎的特色傳統川菜，也是老百姓的日常飲食之一，并且魚香肉絲還能能減少血液凝塊，預防血栓癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

學習魚香肉絲就到成都沁香園，協助你輕松，在餐飲行業立足，而且魚香肉絲作為餐館中的必備食品之一，具有營養健康、適合大眾的口味和需求，是上班和流動人群所點的熱門菜品，有著持續不斷的消費需求。

魚香肉絲主材主要有豬肉、黑木耳、玉蘭片、蔥、蒜、姜、泡辣椒、肉湯等材料制作而成，且魚香肉絲沒有季節性，不會存在淡季，穩定，需求持續，是大眾不二之選，學魚香肉絲炒菜，就到成都沁香園餐飲培訓中心。

【課程**】

沁香園向每位學員老師親自授課指導教學，可以學到完全掌握魚香肉絲技術為止，提供全程指導，助學員零風險，歡迎隨時來電咨詢考察。

【培訓流程】

1、魚香肉絲原材料（香料）的識別和選購。

2、魚香肉絲調料、香料、油料的選擇和應用。

3、魚香肉絲底料的配制方法與炒制方法。

4、魚香肉絲底料的保存方法。

5、魚香肉絲紅油辣椒的制作方法和保存方法。

6、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

【課程優勢】

免費預約品嘗，滿意后再報名！

1.正規公司資質，靠學員口碑發展！

2.技術不是靠嘴說，我們用味道來證明！

3.全程實際操作，**學員學習質量！

4.，3年內免費復習，提供住食宿！

5.為你講解做店鋪運營管控和經營策略！

6.收費透明，絕無第二次收費！

7.3年內免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題！

8.學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務！

【教學團隊+教學現場】

【師資力量+師資榮譽】

【我們學校】

沁香園成都餐飲管理有限公司隸屬于美食大全餐飲管理有限公司旗下品牌，主要以特色川味美食為主題的餐飲培訓，遠程教學，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。專為想創業而迷茫的人規劃藍圖， 讓您在創業的路上不走彎路，給自己的命運作一次選擇的機會。

公司自成立以來一直專注于飲食技術研究創新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等，“傳承小吃文化，真誠扶持創業”。打造正宗川味小吃品牌，傳承和弘揚四川人的飲食文化，讓更多食客能感受什么叫“吃在中國，味在四川”，也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領域的道路。

沁香園餐飲小吃培訓，專做川味特色美食培訓，場地規范，交通便利。創辦以來，在市政府對職業技能培訓高度重視及支持下，提出“學廚容易，創業不難”的宗旨，讓學員快速掌握優質餐飲小吃項目核心技術和餐飲創業、運營的技能。一切以學員為中心，能讓學員輕松學會廚藝技能，更創業。沁香園餐飲培訓中心，無論你是想學習餐飲小吃技術開店養家糊口，還是想打造屬于自己的餐飲品牌，都將是您的優質選擇！