【課程介紹】

羊肉粉是貴州地區一種小吃。羊肉粉是"中華名小吃"，是貴州省的民間小吃，是當今大多數貴州人早午餐的愛。羊肉粉已有300余年制作歷史。西南暖各地均有產羊肉粉，興義羊肉粉或遵義羊肉粉較為出名。早在2016年"中國羊肉粉之鄉"授牌貴州省興義市。

以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入鮮羊肉湯,及各種調料和具有特色的油辣椒.其特色為香、鮮。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦適中，油而不膩。

【羊肉粉培訓流程】

1. 所需香料的認識

2. 香料的處理方法

3. 認識熬湯所需材料

4. 熬湯材料的清洗及高湯的熬制

5. 羊肉的制做

6. 泡菜,鹵雞蛋,鹵豆腐及羊雜的制做等

7. 辣椒制做(油辣椒,糊辣椒,炸尖椒)

8. 米粉煮制

9. 裝碗方法

10. 成本分析,開店指導

【培訓時間】

老師手把手一對一教學，配方直接給你、隨到隨學，，

學會為止。不限制學習時間，一般大至時間是4-5天左右，主要時

間視個人情況而定。

【學習時間】

上午9:00-12:00，下午13:30-18:00

【食宿問題】

學習期間提供吃住  

【適合人群】

下崗工人，小成本創業人群，剛入社會想自己創業的大學生，夫

妻檔創業者，開小吃店想進行小吃口味升級的，貴陽誠飛將是您

不悔的選擇。

【技術**】

技術是包三年三年之內有任何技術方面的問題隨時過來復習提升技術都是免費的

【作品展示】

【學校優勢】

我們教給你的是核心的技術，配方單、操作手法等全部毫無保留盡心傳授。我們的師傅是全 多專業的，都是從業多年擁有豐富經驗的大廚。學習期間我們食宿全包無任何二次收費。開設免費的開店指導課程，讓您少走彎路，一切為了真誠扶持創業。

1、誠飛餐飲培訓 是西南地區大的餐飲培訓基地，1400多個平方；

2、擁有的培訓師傅，專業的技術團隊；你可以在這學到正宗專業的餐飲技術；

3、全國連鎖，多家培訓基地；截止目前已經培訓了10萬多名學員；

4、培訓期間，“包吃包住”，解決學員學習期間住宿的經費問題；

5、隨到隨學，一對一培訓、手把手教學；理論結合實踐相結合，讓學員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法，確保學員學會之后能以的口味，正宗的技術伴你成功開啟創業之路。；

6、在誠飛餐飲結業的學員享有三年免費的餐飲技術升級；五年后享有終身的技術**（只收取材料費）

7、每周三、周六免費講解“開店指導”，開店選址、經費、流程等相關問題；

8、誠飛餐飲培訓 享有權威機構（如：中國烹飪協會等）頒發的“先進單位”、“誠信單位”、“特色美食”、“中華名小吃”的等多項殊榮。

【學校簡介】

貴州韓發餐飲管理有限公司，簡稱（誠飛餐飲），以培訓特色餐飲美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創業而迷茫的人士規劃藍圖，讓您在創業的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。

我中心可先實地考察，滿意后再學習，名師手把手做理論和實踐相結合，讓您親自實踐操作！公司師資力量雄厚，真誠教學，毫無保留任何技術。學習環境優雅，我們將做到包吃包住，學會為止，讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功。

我中心培訓的項目適合在全國各地經營，靈活性強，小本投資，就可實現創業當老板的夢想。我們推出的小吃項目是創業熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，深受中小投資者的歡迎,為您提供專業技術培訓。即使您是一個毫無餐飲經驗的人，把握創業機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。

【教學現場】

教學現場

上課現場

授課現場

【鄭重**】

學不會，就退款！

我不能給您低的價格，只能給您高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子。

親，我們謝絕還價，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學。我們做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術！做的就是專業！我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術，過分的低價競爭，后吃虧的還是消費者；請廣大學員諒解，自己斟酌考慮；我們**：“給我們一份信任，還您一份實在！”，謝謝合作！