【課程簡介】
家庭烘培是我校培訓的一大特色,根據廚藝愛好者的不同需求,為個人量身定做;根據家庭廚房及工具設計甜點;結合常見、常見用的原料、調料來做出自己最喜愛的甜品,面向初學者,從基礎知識到整個蛋糕西點面包制作工藝。
【學習內容】
提拉米酥、 牛奶布丁、菠蘿泡芙、巧克力幕斯 、手工土司:蔓越莓土司 抹茶紅豆土司 肉松土司、蛋糕卷:巧克力卷 抹茶卷 芝士咸味卷、蔓越莓餅干、火鍋蛋糕、戚風蛋糕坯 、千層蛋糕、葡式蛋撻
【課程目的】
本課程能夠讓零起點的學員在較短時間內全面收獲,學習掌握烘培理論知識、面包制作、就業方面等內容。
【適合對象】
面向沒有基礎的初學者,有意從事此行業的,從制作工藝的學習到獨立完成成品的制作,使每個學員結業時都能夠“獨立開業”
【頒發證書】
【教學優勢】
有為蛋糕學院就業精品課程,凝聚了有為數年來總結和分析,結合就業實踐經驗,總結出一套久經考驗、口碑甚佳的課程,理論與實踐的并重,讓就業者能夠成功就業。
【作品展示】
【學校特點】
隨著有為的不斷壯大,為此,我們也特此開設了針對外地外省學員的集訓班:課程內容不變的情況下,用最短的時間教會大家真真實實的技能。
【學校簡介】
有為(蛋糕培訓)成立于2009年,是揚州首家時尚式烘焙培訓中心;專業培訓烘焙/西點培訓/餅干培訓/慕斯培訓/法式西點/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓等課程。
【學校環境】
100%滿意度
揚州有為蛋糕培訓培訓中心
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0