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當前位置 : 好學校 廣州小吃 食為先小吃培訓 課程正文
食為先小吃培訓
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食為先小吃培訓
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【項目教學品種】
1、經典蠔蛋燒
2、鮮蝦蠔蛋燒
3、章魚蠔蛋燒
【學習流程】
1、食材處理 鮮蝦、章魚的選材處理及保存
2、蛋液制作 蛋液處理技巧以及手法
3、食材搭配 食材的搭配比例與技巧
4、煎制手法 蠔蛋燒的手法與火候的掌握
5、成品制作 口味制作與擺盤技巧
【產品特色】
1、口味特色:汁多鮮甜，口感豐富
2、設備采購:提供商家直營設備采購渠道
3、開店運營:指導開店、成本、營銷、規劃
【機構介紹】
食為先創立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連機鎖構。
【環境展示】
【機構優勢】
優勢一、多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗，優質教學質量；
優勢二、注重學員的評價，榮獲眾多學員的口碑認可；
優勢三、經驗豐富的師傅指導， 標準化實訓流程，少走彎路；
優勢四、教理論，重實踐，反復練習；
優勢五、提供開店輔導，助力輕松創業。
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食為先小吃培訓
綜合
環境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7