【學(xué)校簡(jiǎn)介】

馬佐西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)創(chuàng)辦于2013年，提供私人定制西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程，包括西點(diǎn)烘焙蛋糕專業(yè)課程、西點(diǎn)烘焙面包專業(yè)課程、蛋糕美妝裱花師課程、翻糖蛋糕課程、港式臺(tái)式甜品飲料專業(yè)課程、國際咖啡師專業(yè)課程、烘焙興趣課程，同時(shí)也承接各類企業(yè)團(tuán)體定制活動(dòng)。馬佐始終堅(jiān)持“學(xué)貫中西、恒久拓新”的培訓(xùn)理念,多年來致力于為學(xué)員提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)及咨詢服務(wù)。

【學(xué)校環(huán)境】

【教學(xué)特色】

馬佐采用國內(nèi)原創(chuàng)教學(xué)模式，堅(jiān)持”天然、健康、無添加”的培訓(xùn)理念，打造專業(yè)級(jí)綠色烘焙技術(shù)培訓(xùn)。分區(qū)教學(xué)環(huán)境，專業(yè)級(jí)冷藏冷凍一體操作臺(tái)及設(shè)備，10%理論+90%獨(dú)立實(shí)操、小班教學(xué)，確保每一位學(xué)員都能充分地理解和掌握。

馬佐可提供西點(diǎn)師資格證、韓國GFDA、SFCA一級(jí)教師資格證考取途徑，畢業(yè)后提供原材料、設(shè)備的購買平臺(tái)，還有專門的客服老師在線解決實(shí)操難題。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、西點(diǎn)烘焙類蛋糕/面學(xué)、韓式裱花、糖紙花、刮刀花教學(xué)、港臺(tái)式甜品飲料教學(xué)
2、創(chuàng)業(yè)、開店人群
3、畢業(yè)后可對(duì)接烘焙師證書、韓國裱花證書等考取。
4、優(yōu)勢(shì)：

每位同學(xué)**獨(dú)立實(shí)操，作品可打包；

方法教學(xué)，拒絕單品填鴨式教學(xué)，教授改良創(chuàng)新的方法；

純小班制授課，教學(xué)環(huán)境寬敞明亮，有休息區(qū)；

后期配方免費(fèi)更新；提供設(shè)備、原材料的購買平臺(tái)，有學(xué)員價(jià)；

畢業(yè)后有專門客服老師在線答疑，解決學(xué)校外的實(shí)操問題；

可以看到真實(shí)的上課情況；

有產(chǎn)品出售，可以先購買產(chǎn)品試吃，再?zèng)Q定報(bào)名學(xué)習(xí)，不定期可以獲得產(chǎn)品制作實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)；

學(xué)員創(chuàng)業(yè)案例分享，后期資源對(duì)接。

老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，從事烘焙行業(yè)多年，對(duì)西點(diǎn)理解深刻，同時(shí)可預(yù)約韓國專業(yè)老師授課

【教學(xué)師資】

洋sir

Baking Guild of EuropeanCertification（國際烘焙師資格證IBAA Level3），The City and Guilds of London Institute（英國城市咖啡師資格證），烹飪師資格證，韓國GFDA（刮刀花）、SFCA（豆沙裱花）一級(jí)資格證，《飲食養(yǎng)生匯》特約主廚，現(xiàn)任馬佐西點(diǎn)烘焙技術(shù)總監(jiān)。

從事烘焙行業(yè)10余年，熱衷于研究和開發(fā)各種美食佳肴，簡(jiǎn)單的食材搭配背后需要你的天賦和想象力，以及對(duì)食材深入的了解和領(lǐng)悟。

多年來致力于創(chuàng)造有靈魂的食物，無論是用簡(jiǎn)單平凡，還是獨(dú)特新奇的食材都能碰撞出完美和諧令人愉悅的健康味道，烹飪美食是愛的表達(dá)。