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當前位置 : 好學校 新鄉燒烤 新鄉醉香園小吃培訓學校 課程正文
新鄉醉香園小吃培訓學校
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新鄉醉香園小吃培訓學校
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【課程介紹】
河南正宗燒烤脆皮五花肉技術培訓五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也較嫩且較多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
【培訓內容】
1、脆皮烤肉專用豬肉的選擇，設備的了解；
2、脆皮烤肉的預先處理及腌料的認識；
3、脆皮烤肉秘制腌料的配比及腌料時間掌控；
4、烤爐的溫度控制及設備操作流程；
5、烤制的方法及注意事項；
6、學員獨立完成脆皮烤肉的全部流程。
【教學現場】
【教學優勢】
1、現場操作教學
小吃技術,VIP享受，新鄉醉香園采用現場操作教學橫式，手把手實踐操作，不用擔心跟不上節奏或者學不會了。
2、隨到隨學
學習時間自由，靈活，我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。
3、
無條件，學會為止，零基礎也不用擔心學不會,我們不計成本把您教會。您的滿意,是我們的責任。
4、學不會，退款
敢**，因為有實力，過多的直傳,過度的包裝都顯得無力。敗**，有擔當。因為我店們有實力!
【學校簡介】
新鄉市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉市牧野區醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創業培訓中心。
多年來開發引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術口味做到市場中上水平，能滿足大多數人的口味需求，就是我們能**做到的。
我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，。
【學校環境】
校區地址
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
報名了，目前還在學習，老師那邊感覺是很負責任的
課程的性價比高，學到你會為止
老師的教學水平也高，嚴格
學校的環境也很好，學校那邊的服務也是很好的，點贊
2024-07-08
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綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0