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當前位置 : 好學校 濰坊料理 金大媽小吃培訓學校 課程正文
金大媽小吃培訓學校
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金大媽小吃培訓學校
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【培訓課程】
濰坊朝天鍋是一道傳統名菜，源于清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細鹽，卷成火筒狀，送到顧客手中。
【培訓流程】
一、理論學習
開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等
二、示范講解
培訓老師一對一的實戰示范，講解技術。
【師資簡介】
王老師
金大媽培訓學校講師
冀魯菜協會高級理事
河北餐飲后廚特級廚師
從事餐飲工作15年，擅長冀魯菜，火鍋，冒菜，鹵菜，涼菜，燒烤，烤魚等紅案系列
【教學現場】
【培訓優勢】
1、名師現場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。會包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優惠培訓。
【培訓時間】
學員隨到隨學，一般5－7天左右，學會滿意為止。終生技術免費升級。
【學員風采】
【學校介紹】
濰坊金大媽小吃培訓學校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓學校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見利快，賺錢穩。創業成功的學員數不勝數，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。
幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術、正宗小吃配方。學員可以免費品嘗，滿意后再付款學習。老師多次到各地考察和學習，師資力量雄厚，技術優秀。主要培訓400多種特色小吃快餐技術，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創業系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術。小吃風味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創業學員學成后均創業成功、生意火爆。
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金大媽小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.8師資 : 4.5教學 : 4.5