【公共營養師職業前景】
專家預言未來中國需要的是公共營養師,目前從事營養工作的人才奇缺,至少達到400萬人。中華人民共和國營養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構等單位均配備營養師,公共營養師將強制準入。每個人對自己對家庭的責任,隨著社會經濟的不斷發展以及生活水平的不斷提高,人們將愈來愈關注生命,注重健康,講究營養,如何改善和提高自己和家人的營養健康 ,勢必成為每個家庭都必須重視的事情。這就亟需專業的營養師來指導人們如何改善自己的飲食習慣,調整自己的膳食結構。據有關權威機構預測:公共營養師將成為未來5年內熱門職業之一。
【我國營養師狀況】
目前,正加緊制定《改善國民營養法》、《營養師法》等法規。為提高營養師的社會地位,近年內將在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務行業等推廣營養師制度。根據《中國營養師發展綱要》規定,今后只有營養師才有資格推薦保健食品,我國至少需要400萬名以上營養師。
在美國,凡是住院病人的治療,都必須要有營養師的參與;在日本,每330人就有1名營養師,其數量相當于臨床的2.4倍。我國每65萬人才有l名營養師,可見從事營養師工作的人才奇缺,另一方面也說明營養師就業的前景十分寬廣。深圳營養師人才缺口達8萬名。
【營養師職業名稱】
2007年1月,勞動和社會**部公布施行《公共營養師職業標準》。
職業定義:從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播,促進國民健康工作的專業人員。
職業等級:公共營養師四級(中級)、三級()、二級(技師)
【學校簡介】
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廈門易成成教育
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