【課程簡介】
歐米奇精品調酒班,240個課時,共學習124款品種。學習內容練就扎實基礎,由淺入深,情景教學式授課,“10%理論+90%實踐”雙管齊下,完善的理論知識和實操學習經驗,讓學員適應工作模式,0基礎也能輕松上手,課程靈活,采用小班教學,專業老師指導,教學有**,提升更迅速。
【授課內容】
通過操作實訓,培養行業精英調酒師,培養未來創新管理酒吧精英管理師,懂得如何品鑒酒飲料,世界酒文化的復合型人才。
【課程特色】
班制教學,注重實操教學,即使0基礎也能輕松上手。系統教學課程,高端設備,優質原材料,給予絕 佳烘焙體驗。情景化教學模式,領 先的研發團隊,掌握市場潮流方向。
【適用對象】
熱愛調酒行業,想從事調酒行業的0基礎人群
【使用教材】
成立教學研發團隊,全球考察,**教材內容緊跟市場潮流
【師資力量】
朱杰
調酒教師
履歷:
從事調酒行業數十年擅長花式調酒、雞尾酒制作及創新參與中央電視臺崇州市城市宣傳片拍攝帶領團隊承接Johnnie Walker全國巡演、Dior迪奧年會等多場大型活動Ducktail雞尾酒吧創始人
擅長&榮譽:
2011年榮獲北京“快樂中國”全國調酒大賽優勝獎2013年榮獲中國國際調酒師協會IBA西部區冠 軍2013年榮獲香港調酒師協會亞洲杯本色比賽亞洲區前十2015年榮獲深港澳調酒師大賽優秀選手
【教學目的】
培養調酒行業人才
【教學現場】
【機構簡介】
長沙市歐米奇西點職業培訓學校隸屬于新華教育集團(創建于1988年,旗下設有歐米奇西點西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌)。歐米奇目前在全國各省會都有運營的直屬院校,長沙歐米奇開設了西點、西餐、調酒、咖啡專業,面向全國招生,致力培養一批真正具有專業水平的中國西點西餐老師。
學校擁有優秀的講師團隊,其中包括歐米奇西點西餐老師,連鎖酒店實戰經驗豐富的行業佼佼者,教師均是有著豐富教學經驗的講師擔當,將高超的技藝以及多年的工作經驗與成功秘訣傳授學子。
學校提供創就業幫扶,先后在長沙、北京、廣州、深圳、重慶win等全國主要大中城市設立多個創就業指導中心,多種創就業指導師貼心服務,就業網絡覆蓋全國,組織建設“全國院校網站就業專題版塊”,打造互動式網上就業平臺,學生就業選擇機會多,就業范圍廣,方便快捷,真正的實現學生就業“多、快、好、省”。與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯系,打通就業渠道,及時注冊學生畢業信息。定期舉辦校園專場招聘會等。學校通過創意以上培訓和創業模擬實訓兩大工程,喚醒學生創業意識,讓學生能創業會創業,隊友創業愿望的學生,通過資金支持、技術支持、資源支持、人員支持、開業支持、經營支持等幫扶,讓學生成功創業。
【學員風采】
【開班形式】
線下教學,小班制,一對一指導
【項目特色】
40個學習日,學習124款品種。