譚榮韶

主講課程：

公共營養師（二級、三級、四級）

個人履歷：

廣州市紅十字會醫院營養科主任

臨床病態營養研究所副所長兼秘書、副主任醫師

廣東僅有的留日營養學專家

廣東省醫院協會醫院營養管理委員會常委

廣東省營養學會臨床營養分會委員

廣州市臨床病態營養學會常委兼秘書

廣東省醫學會腸內腸外營養學分會腫瘤營養學組秘書

中國醫師協會營養醫師分會委員。

作為患者需要承受“病來如山倒，病去如抽絲”的現實，很多患者都無法接受這種赤裸裸的痛楚，會把自己的痛楚轉接到醫生身上。作為一名醫生不僅要承受常看著別人在生死線上徘徊自己卻乏天無力的感覺，還需要承受患者的誤解甚至無理謾罵。“要讓病人詳細傾訴，充分了解病情，不能匆匆打發病人。把病人當作自己的親人、朋友一般真誠去溝通就會避免很多誤解。”從醫的道路上，譚榮韶主任總是第一時間把患者放在第一位。

堅持只為家里的病者

1999年畢業至今，譚榮韶主任從醫的道路上已經走了14年。營養保健這個領域并不像其他臨床領域那樣充滿鮮花，這是一個荊棘滿路的選擇。“不治已病治未病”早在《黃帝內經》中就提出來的防病養生謀略，但是很少人有“治未病”的防范。“醫生這個行業重在治，營養保健重在養。這也是營養保健領域不受重視的原因之一。” 面對營養保健這一條沒有鮮花沒有掌聲的道路，譚榮韶主任也曾想過放棄，但接觸醫生這一行業譚榮韶主任漸漸明白，有些病并不是想治就能治好的。雖然親人的病沒有在譚榮韶主任的手里痊愈，但是通過自己專業的營養調養使親人的病痛減輕，使親人壽命得以延長。“這也是自己頗感欣慰的。說明自己選擇這一行業

把患者的痛當作家里親人的痛

作為患者需要承受“病來如山倒，病去如抽絲”的現實，很多患者都無法接受這種赤裸裸的痛楚，會把自己的痛楚轉接到醫生身上。作為一名醫生不僅要承受常看著別人在生死線上徘徊自己卻乏天無力的感覺，還需要承受患者的誤解甚至無理謾罵。

合理安排時間鍛煉、陪家人

現在中國的醫生，面臨著前所未有的壓力，來自各方的譴責甚至誹謗與謾罵，成為眾矢之的，不但有外來的壓力，還有來自醫生這一特殊行業的壓力，使他們整日生活在內外的壓力之下，可謂“內擠外壓”。面對壓力，譚榮韶主任說：“對于生活要有個樂觀的態度，該休閑的時候還是要休閑，要學會合理安排時間，學會娛樂緩解壓力。”

譚榮韶主任談營養保健

根據國家調查推算，我國超重人群超過30%，肥胖患病率是12%，譚榮韶主任說，我國慢性病患病率增長和肥胖有很大的關系。

兒童肥胖率飆升 均衡營養飲食知識需從小加強 “想要解決肥胖問題，需要從小樹立健康營養知識。”兒童肥胖問題是在上世紀90年代