導讀：

武漢佳肴匯特色餐飲培訓學校一直堅持隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，，結合不同層次的飲食經營人員，師資力量雄厚，教學質量始終如一。一起來了解一下武漢佳肴匯特色餐飲培訓學校的優秀師資力量吧。

徐善賢

個人簡介：

從事粉面行業12年。2008-2010在襄陽賽家金多名店出品店長一職2011年在佳肴匯教授襄陽牛肉面、秘制牛肉面、原味湯粉、新農牛肉面、桂林米粉、酸辣粉等，主管學校粉面技術培訓和產品研發；家族世代經營粉面生意已經有幾十年歷史，客源穩定、生意火爆。擁有獨家工藝，采用上等精面，優質牛肉，骨湯精華，配以獨特配料，運用秘制純味中草藥，湯味香濃，飄香數米，讓人聞香止步，讓顧客在吃粉面過程中暢快淋漓，吃完后神清氣爽。

擅長項目：

襄陽牛肉面、秘制牛肉面、熱干面、原味湯粉、新農牛肉面、桂林米粉、酸辣粉、重慶小面、腰花面、生燙面、炸醬面、鮮魚粉面

授課風格：

為人謙和，待人真誠，把技術、經驗毫無保留交給學員，因為他深知學員的成功就是他自己的成功。

張強

中式烹調高級技師、從業30年，擅長川、湘、鄂菜鹵菜系制作工藝及新派鄂菜，盤頭裝飾，果醬盤飾，張大師很重視在教學過程中的創新，他認為不管是什么菜系，只有不斷的創新才能越走越遠，才能讓更多人愛上你的菜。

從業經歷：

2003年三五酒店，從事廚房工作，三五酒店

2005年武漢龍湖山莊任中餐部主案

2005-2008年武漢帥府酒店鄂菜主廚

2008-2009年任四川“川蜀香”大酒店行政總廚

2009-2011武漢“毛家飯店”行政總廚

2011-2013任湖北新東方烹飪學校，任熱菜實訓師

2013年至今任佳肴匯中餐高級培訓師，負責中餐鹵菜培訓

張大師從教以來培養了無數烹調師和成功創業者，且有多名學員在國外工作。同事們眼中的張大師是一名“能工巧匠”，總是對每一名學員細心雕琢，培育出一批又一批廚師精英。