導讀：隨著國家政策的切斜和社會對教育重視程度的提升，教師行業儼然已經成為一種國民行業。那么，今天，小編就給大家來聊聊寧波樂蜜西點西餐培訓學校的老師們。寧波樂蜜西點西餐培訓學校致力于推動廚藝教育課程，創業技能培訓、國家職業資格認證培訓和考證、在線課程、廚藝團建等領域培訓的西點西餐培訓學校。波樂蜜西點西餐培訓學校里的老師個個都有著豐富的教學經驗，基礎功底扎實，獲獎無數，也培養出一大批優秀的學員。他們無私奉獻的教學態度，吸引著大批學員前來報讀。下面，小編就帶大家一起看看波樂蜜西點西餐培訓學校老師們有怎樣亮眼的地方吧～

【師資力量】

潘楚岷     

樂蜜首席技術研發顧問

高級法式甜品課程導師

國際美食家

國際著 名西點師

知名美食品鑒師

臺灣烘焙協會理事

經歷：

2002年遠赴法國、意大利修研甜點和西餐，歷經數年，深得法式甜點制作技藝之真髓。追求新作靈感，潛心鉆研，是國內最早具備法式甜點制作技藝的名廚之一。長期擔任臺灣晶華酒店等5星級酒店的烘焙西點研發部主任和首廚。至今持續鉆研甜點，融匯自身所學，不遺余力的活躍于教學領域，在業界享有盛譽。

著作暢銷書：

《經典之最風味甜點書》

《時尚歐風甜點》

林子

英文名：Jessica

國家西式面點師及西式烹調師二級技師、PME翻糖高級認證教師

所授科目：翻糖藝術創作、翻糖蛋糕、法式西點等。

擅長類目：翻糖蛋糕、英式糖花、翻糖卡通、人偶、主題場景設計，西點研發等制作。

行業經驗：從業13年，2015年赴美國獲得Wilton和英國PME高級教師資質認證。

獲獎榮譽:

2016年寧波技能之星烘焙大賽專家評委

2017年寧波首屆咖啡與烘焙創意大賽專家評委

2018年寧波餐飲業與烹飪協會烘焙大賽專家評委

榮獲2018年品牌年度新銳人物獎

榮獲2019年品牌年度行業杰出人物

榮獲2019寧波餐飲行業優秀管理者稱號

榮獲2019年寧波市技術能手和鄞州工匠

2020年成立大師工作室、受邀成為世界技能大賽專家評委

教學經驗：因為喜愛而進入烘焙行業，13年來帶領更多喜愛烘焙烹飪的人們做出幸福的美食廚藝。豐富的從業經驗，接觸國內外甜點的制作理念、感悟工藝的精髓,對甜點有獨特的見解。多年的熱愛與堅持也得到了大家的認可，努力讓每位學員學習到最 先進的技術，更多的經驗和技巧分享給所有的學員們,把無添加健康理念傳播下去。

教學心得：每一份看的見的優秀，背后都是從不間斷的努力。

我有一個初心，做幸福的美食。

我有一個夢想，和有共同愛好的人一起成長。

甜品對我來說代表的是“信念”，有人用財富或名利評價人生，在我的眼里，人生只用幸福來衡量。沒有富有或貧窮，沒有偉大或平庸，只有幸福和不幸福。甜，是西點西餐中主要的味覺體驗；甜，也最接近幸福。我非常榮幸，能從事這個行業。我更榮幸的是，能幫助更多的人進入這個行業。每當樂蜜學子，從略知一二的愛好者，成為行業的精英，實現創業的夢想，這就是屬于我的幸福。幸福是一種心靈的體驗和感受，所以我一直認為，做幸福美食，就應該用一顆飽含熱忱的心，用積極陽光的心態，做好每一件事情。我一直要求樂蜜的同仁，懷揣誠信、責任、感恩之心投入教學工作。技能需要傳承，幸福也可以傳遞，我們共同努力，一起創造美食的故事。

張容新

樂蜜首席教學顧問

高級翻糖課程導師

高級糖藝課程導師

國 家級技師

西點藝術家

【辦學特色】

13年教學經驗，10萬+學員認可，1200㎡教學面積，1000+產品教學，幫助更多烘焙人成功創業，在樂蜜，展現最 優秀的自己。

樂蜜深知教育是一件有溫度的事情，關注學員技能提升的每一個細節，也關心學員的每一次成長。

所謂匠心，就是把一件事，一個學員，當做一輩子。為每一位有烘焙夢想的人做創業培訓和指導。也為想在烘焙行業就業的人做職業技術培訓，希望每一位從我們學校畢業的學員學有所成，實現他們的烘焙夢想。讓廚藝更簡單，做幸福的餐飲。