我國公共營養師的職業定義：指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格的專業人員，主要從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理、營養與食品安全知識傳播等與社會公眾健康相關工作。

【溫馨提示】

1、報讀本班可免費贈送一套網絡課程，本班快能參加2015年9月份的統一職業資格考試

2、在校生可享受學生優惠價

3、本期的上課地點為：廣州市天河區

【培訓時間】

2015年5月12日；每個星期的周二、周四晚上上課，晚7點-9點半

【報名提交資料】

1.身份證復印件2份

2.學歷證復印件2份

3.大一寸白底彩照5張

【培訓目標】

通過公共營養師國家規定標準課時培訓，**讓學員能夠達到：

★對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導；

★獨立開展不同生理階段以及不同環境人群的營養配餐與營養食譜編制；

★能開展與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作；

★經過培訓達到膳食營養狀況調查分析能力，成為營養食品開發的設計與評價的應用型職業技術人才。

【課程設置】

【授課師資】

簡介：從事護理教育、管理工作20多年， 曾主持6項課題立項研究，其中獲得廣東醫學科研基金課題2項，廣東省科技公關課題2項。廣州市重大科技攻關課題1項，發表論文40多篇，發表論著3部，《真菌醫院感染的研究》、《金黃色葡萄球菌醫院感染的研究》均獲得軍隊科技進步三等獎（第一名）。獲得發明專利2項（第一名）。 任第一、二屆廣東現代醫院管理研究所特聘研究員、廣東省醫院管理學會醫院感染分會委員。現為華南師范大學和南方醫科大學的碩士研究生導師。

★廣東省公共營養師統編教材主編

★廣東省健康管理師統編教材主編

★廣東省中醫藥膳制作統編教材主編

★廣東省職業技能鑒定指導中心公共營養師專家組專家

★廣東省職業技能鑒定指導中心健康管理師專家組專家

【證書】

學員完成規定的培訓課程，并經鑒定合格者，可取得由國家人力資源和社會**部統一印制和按規定核發的國家職業資格證書，該證書為終身有效之職業資格證書，是持有者求職、任職、開業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用員工的主要依據，也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

【就業前景】

我國公共營養師缺口達400萬人，公共營養師將是我國熱門的職業之一?！吨腥A人民共和國營養法》規定：在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師，公共營養師將強制準入。未來營養師會象醫生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。

由于膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業，也為從業者提高了職業身份和社會認知度。家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。

【教學環境】