導讀：近日，小編收到許多來自北京學員留言，學員表示北京哪里有可以學做煲仔飯的學校？想讓小編推薦一家靠譜的培訓學校，小編對學員回訪后，給學員推薦北京蜀湘情緣小吃學校，下面是小編整理好的課程開班情況資料！

煲仔飯開班情況

北京特色小吃煲仔飯培訓   費用詳詢

課程簡介

煲仔飯，又叫瓦煲飯。起源于廣東，廣西一帶，是兩廣地區著 名的特色小吃。煲仔飯因獨特的口味、營養以及便捷性廣受大眾喜愛，全年經營無淡季，效益明顯可見。又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營。

學習種類

魚香肉絲煲仔飯、土豆肉絲煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯

廣式臘味煲仔飯 、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯

肉末茄子煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯

泡椒鱔魚煲仔飯、木耳肉片煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯

酸菜魚片煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、咸鴨大豆煲仔飯

土豆牛肉煲仔飯、杭椒小炒肉煲仔飯等。

實操內容

第 一步

理論講解

大米的選擇與泡制處理方法；

煲仔飯原料與配料的選購；

煲仔飯設備的使用與采購；

煲仔飯配菜方法及操作工藝流程；

店面選址及經營管理技巧；

講解不同季節，煲仔飯的保存技巧；

第二步

老師教授與實操練習

煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧;

煲仔飯鮮汁的配料與制作方法;

煲仔飯青菜處理與肉料腌制方法;

培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧；

專業老師手把手的實戰示范，講解技術；

學員自我思索，老師引導，熟練掌握操作流程

課程**

1、簽訂培訓合同，手把手教學；

2、**每個學員全程都是實踐動手學習；

3、**核心技術配方無保留傳授技術；

4、**學習中途不增加任何雜費；

5、**學員能夠完全掌握核心技術；

6、**學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

7、蜀湘情緣餐飲培訓**，學會為止；

師資介紹

全老師

從業數十年，經驗豐富。

尹老師

一級廚師

曾在五星級酒店擔任5年主廚，經驗豐富

作品展示

開店需知

1、資金實力

想要打造煲仔飯品牌，首先需要的就是資金。品牌的誕生，需要投入不少的資金打廣告作為品牌打造的基礎，先利用廣告宣傳讓煲仔飯店走火，在人們的心中烙下印記，這樣消費者們在有消費需求的時候才會去這個品牌的煲仔飯消費。

2、打造爆款菜品

現在市面上很多口碑好、人氣高的煲仔飯店，都有其主打的產品，通過推廣這一款產品，帶動整個煲仔飯店的發展。現在我們提到某家煲仔飯店，首先想到的應該就是這家煲仔飯店的某款產品真的好好吃，而不會說這家煲仔飯店怎么樣。想要讓消費記住，且讓消費者自行傳播， 主要的，就是要打造好吃的、大眾喜歡的煲仔飯。

3、設計新型服務

現在有很多新型服務在市面上興起，煲仔飯店可以依據目標群體定位制定發展規劃，如果煲仔飯店針對的是上班族，可提供提前預定，第二天準點送達服務，這樣的服務能夠促進消費。

學校介紹

北京蜀湘情緣小吃學校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內專業的小吃培訓機構，創業培訓基地。

經過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創業者提供專業、流行、經典的培訓項目，培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設機構，憑借誠信、創新、專業、務實的經營理念，完善的教學體系，優質的服務品質獲得學員的一致好評。迄今為止，培養學員10萬+，數萬人創業成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想，讓客戶滿意的服務宗旨，致力為創業者提供高品質、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創業之路。

學校環境