導讀:法式甜品是指法國的甜品。法國一直以浪漫熱情而聞名于世,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河,訴說著一個又一個浪漫動人的故事,另一代表符號就是法國的甜品。這幾年來隨著人民消費水平的提高,西點行業的發展也是十分迅速,這不是嗎前段時間就有網友問小編說:南京哪里有學做蛋糕的地方?難學嗎?于是小編就給這位網友推薦了一家叫江蘇博躍餐飲培訓的相關課程,下面小編就給大家講講課程的詳細內容吧,希望可以幫到大家。
關于課程
課程介紹:
甜品代表著甜美和愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合,因此法國人對甜品有著一種特殊的偏愛,他們醉心于研究各種甜品,并在其中加入浪漫動人的元素,琳瑯滿目的法式甜品閃耀著精致誘人的光彩,讓人不禁心向往之。
培訓內容:
1、法式蛋糕的系統講述;
2、法式蛋糕原料的選購;
3、法式蛋糕食材的預加工;
4、法式蛋糕加工的基本標準;
5、法式蛋糕加工的工藝步驟;
6、法式蛋糕經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
課程設置:
學制:1-3天基本學會,根據學員接受能力而定。
學費:面議
適合人群:
自由職業者、在崗投資、就業人員
課程**:
不限制學習時間,,學會為止
師資力量
段光松老師:
國際二級廚師 博躍餐飲后廚總廚/技術總監
擅長:中式餐飲、中式面點、特色小吃、創意小吃
榮譽資質:
杭州餐飲烹飪協會高級會員
徽菜大師王軍首席弟子
2018年橫店廚師大賽二等獎
作品展示:
學校介紹
博躍餐飲作為全國性的餐飲連鎖公司,主營餐飲小吃技術培訓、餐飲品牌加盟和餐飲門店運營等業務,因其獨特的經營、管理方式,自2018年成立以來,公司分布杭州、南京、長沙、福州、蘇州、武漢、臨沂、商丘、南昌、宿州、蚌埠、阜陽等十幾個地區。博悅餐飲致力于為餐飲創業者提供咨詢、服務、培訓、技術開發、店鋪設計、品牌籌劃、門店運營等綜合性公司。
學校優勢:
1、15年教學培訓經驗;
2、一人報名兩人學習,,學會為止;
3、學幾送幾,免費外賣運營;
4、實體店教學,免費提供店鋪裝修設計;
5、畢業可推薦工作,開店老師可駐點指導并提供門店營銷方案;
6、項目技術正宗,國家二級廚師教學;
7、300多種餐飲項目,包含市面上所有的餐飲技術