導讀：823coffee捌貳叁咖啡創客學院咖啡師考證培訓班究竟專不專業？不少人都心存疑惑。這所學院，培訓內容緊密貼合考證大綱，實操場地設備齊全，師資由行業資深大咖組成，學員表示：老師很專業，手把手教你，也很耐心。但它具體表現如何，還值得深入探究。

一、CGCC中級認證課

課程類型：咖啡制作

課程亮點：國內認證課程,CGCC考試官授課,全面的系統理論+充足的實操時間

學習目標：會使用、會品鑒、會制作；技能進階、職業晉升；財務自由、人生贏家！

二、CGCC高級認證課

課程類型：咖啡制作

課程亮點：國內認證課程,CGCC考試官授課,全面的系統理論+充足的實操時間

學習目標：會使用、會品鑒、會制作；技能進階、職業晉升；財務自由、人生贏家！

三、SCA初級認證課

課程類型：咖啡制作

課程亮點：國際認證課程,AST考試官授課,全面的系統理論+充足的實操時間

學習目標：會使用、會品鑒、會制作；技能進階、職業晉升；財務自由、人生贏家！

四、SCA中級認證課

課程類型：咖啡制作

課程亮點：國際認證課程,AST考試官授課,全面的系統理論+充足的實操時間

學習目標：會使用、會品鑒、會制作；技能進階、職業晉升；財務自由、人生贏家

五、PCA拉花認證課

課程類型：咖啡拉花

課程亮點：PCA認證課程,專業拉花進階,全面的系統理論+充足的實操時間

學習目標：技能進階

六、PCA沖煮認證課

課程類型：咖啡制作

課程亮點：PCA認證課程,專業沖煮進階,全面的理論+充足的實操時間

學習目標：技能進階

咖啡師，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業制作咖啡的服務人員。 約從1990年開始，意大利文采用 Barista 這個字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。

隨著國民經濟水平的提高和消費水平的進步，咖啡師在我國已經成一為一項綜合性強的職業。除去基本的咖啡飲品制作外，還要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒、西式面點、西式簡餐等產品的制作方法。

在面對的顧客多元的消費需求時，咖啡師更多的是處于一個餐飲專家的角色，通過現場產品的制作和語言的溝通，向顧客傳達更符合現代健康飲食標準的消費觀念。

與此同時在門店的經營管理方面，咖啡師作為產品的生產者，與顧客直接溝通的第 一人，在很多時候作為門店經營決策中的重要參與者參與到門店的管理中去。在實際生活中，咖啡師這一職業的發展方向在后期也逐步向店長、管理崗位延伸。

而相對于眾多小型咖啡經營實體，“咖啡師”更多的是代表經營者這一身份。如：店主、館主等。

捌貳叁咖啡創客學院（823 Coffee），由一群熱愛咖啡的80后組成，我們有著共同的熱愛和追求，有著專業的咖啡技能和知識，以咖啡創客為名，探索咖啡新教培商業模式。

2019年投身于精品咖啡培訓事業，積極探索咖啡科學、實踐咖啡經營、傳播咖啡文化、創造咖啡價值，專注為咖啡愛好者、從業者、創業者，提供學習、制作咖啡，以及文化交流和資源共享的平臺，“823”這個品牌就應運而生了。

我們的咖啡技能和縱橫多年的咖啡大咖不相上下，但是我們更接地氣、更為實用、干貨滿滿。探索咖啡培訓差異化、定制化、服務化教學，823誠摯歡迎廣大咖啡愛好者來體驗、從業者來進階、創業者來成功。

點滴品味，精彩人生！