【公司背景】

合肥歐米奇西點西餐學校隸屬于中國東方教育集團，旗下有歐米奇西點西餐、新華電腦，萬通汽修等教育品牌，是一家西點教育上市學校。

學校開設烘焙甜點、精品調酒、咖啡飲品三大主流專業，擁有高端先進的教學設備、優美怡人的校園環境、雄厚完備的師資力量、嚴格多次的考核模式，全方位的**了學員們在有效的時間內學到專業知識。更以愛與責任關懷學子，以開放、包容的態度關愛每一位學生的成長，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生獲得職業生涯的久遠發展打下基礎。

【公司榮譽】

【辦學特色】

1、正本求源

西點教育需要系統、純正和專業，歐米奇以國際西點大師的親自教授和國際認可的教學標準，讓學生領略西點的高端藝術與工藝，不僅擁有高起點，更在未來的職業道路上少走彎路。

2、精益求精

精益求精是任何一名西點大師的基本素養，同時也是歐米奇的自身信仰。因此，歐米奇不僅要求每一位學生像藝術家一樣思考、行動，更在教學過程中不放過細節，以培養學生的精湛技藝和創作態度。

3、引導革新

歐米奇源自歐洲，課程與工藝保持國際水平，不斷革新教學模式與方法，培養學生革新精神與創新的能力。

4、關懷成長

歐米奇以愛與責任關懷學子，同時更教育學生恪守西點師天然的道德要求，注重提升學生職業素養，在技能要求之外，為學生獲得職業生涯的久遠發展打下基礎。

【教學環境】

【教學方式】

歐米奇采用國際先進情景式教學與互動式實訓相結合的教學模式，充分體現任務驅動、項目教學、師生互動教學、實戰教學、寓教于樂的DIY場景體驗、校企合作、校企融合等特色。

根據現代職業教育的要求和西點行業的特征，歐米奇配置了國際先進的教學設施設備和現代的專業教學實訓群，以實際工作環境為藍本對教室進行裝飾布置，為學生提供了專業的情景式體驗教室。

采用互動式全實操小班教學，中外老師手把手授課，**教學科學實施；堅持以市場需求為導向進行課程設計，讓學員充分掌握市場熱門產品制作，時刻與市場接軌。

【終身免費學習】

全面的在線學習系統，凡歐米奇畢業學員均可免費使用，時刻緊握行業前沿資訊，掌握流行趨勢，了解時下的爆款產品在線學習新興產品，永保市場最前沿！一次繳費，終生受用！

【創就業幫扶】

與全國千余家行業前沿西點、烘焙機構長期友好戰略合作，系統化就業網絡覆蓋全國，常年開設就業推薦會、名企宣講會等，為畢業學子謀取滿意就業崗位。六重就業幫助，八大創業幫助，解決畢業學子創就業后顧之憂。

【師資力量】

VINCENT BELLOIR

西點講師

工作經驗：

25年+

擅長：

法式甜品

榮譽：

Fleuralies甜點一等獎

Serbotel甜品競賽二等獎等獎

法國認證高級甜點師

中法甜點大賽評委

張茜

西點講師

工作經驗：

10年+

擅長：

法式甜點

榮譽：

2017年安徽法甜創意大賽銀獎

2017年安徽烘焙創意大賽銀獎

2020年全國烘焙大賽銀獎

2020年安徽省烘焙職業技能大賽季軍

馮章好

烘焙講師

工作經驗：

15年+

擅長：

西式面包

榮譽：

2019年獲得全國烘焙技能大賽金獎

2020年全國烘焙大賽金獎

高攀

烘焙講師

工作經驗：

20年+

擅長：

西式面包

榮譽：

國家高級西式面點師

2016年華東區烘焙大賽亞軍

2017年代表上海區域酒店參加.上海國際烘焙展

2018年全國烘焙大賽安徽區域亞軍

韓麗麗

咖啡講師

工作經驗：

20年+

擅長：

花式咖啡

榮譽：

2019年考取世界咖啡品質鑒定師QGRADER

2011年參加WBC世界咖啡師合肥賽區獲金獎

2011年百瑞斯塔國際咖啡比賽優秀選手

2021年ABrC百城大戰愛好者手沖大賽感官評審

張霖

調酒講師

工作經驗：

10年+

擅長：

英式調酒

榮譽：

西南地區調酒大師精英賽亞軍

拉薩威士忌酒吧行業調酒大賽第亞軍

WSET國際紅酒與烈酒品鑒師

帝亞吉歐二級證書

【環境優勢】

合肥歐米奇學員建筑融合歐式理念以及中西方文化元素，歐式現代、酒店式教學環境。設有高端簡約的烘焙廚房、面包工坊、裱花工作室、DIY體驗館、咖啡主題館、酒吧等，更備有休閑娛樂場地，寓教于樂，勞逸結合，讓學員們在愉悅氛圍中輕松技能加身。坐落于美麗的“大湖名城，創新高地”——合肥。