【機構介紹】

天津歐米奇西點西餐學院隸屬于新華教育集團，旗下有歐米奇西點西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國30余所教學運營的直屬院校。天津歐米奇西點西餐學院是面向全球招生，專注西點西餐教育的學院。

1988年，歐米奇團隊將目光投向歐洲西點教育，我們希望將純正的西點藝術引入中國，并培養一批真正具有高水平的西點師。為此，我們遠赴法國里昂博古斯學院，于西點潮流之前沿， 探尋西點精神。

天津歐米奇西點西餐學院位于天津市西青區，涵蓋了西點、西餐、咖啡、調酒等主流西式餐飲培訓專業。“用自始至終的零瑕疵，讓學生看到西點西餐的精妙!”“這不僅僅講究技術，更是一種追求完美的態度!

【機構環境】

【師資力量】

王浩然/Ezio

歐米奇全職西餐講師

履歷:

歐米奇西點西餐(天津)研究院副院長

2010-2012年:新加坡FULLERTON五星級酒店西餐部主管

2013-2015年:新加坡SWISSOTEL STAMFORD 意大利餐廳任廚師長

2015-2017年:天津萊佛士酒店西餐部廚師長

2018年:任天津歐米奇西餐主管，學院研發負責人

闞巖/ALLAN 

歐米奇全職西點講師

履歷:

歐米奇(華北)研發基地技術總監

2000-2009年:天津新月食品有限公司生產技術總監

2010-2014年:天津怡濃食品有限公司烘焙事業部總監

2015-2017年:德國漢堡梅茲食品公司技術開發部部長

2018年:任天津歐米奇教學負責人

解英雙/Ella

歐米奇全職西點講師

履歷:

2010-2013年:北京、天津、河北金鳳成祥連鎖烘焙店鋪做技術培訓督導，并負責新品研發。

2014-2016年:北京金鳳成祥連鎖DIY蛋糕負責人經理

2016-2018年:北京味多美食品有限責任公司區域技術經理

2019年:天津歐米奇西點西餐學院任高級裱花師、韓式裱花師。

【教學現場】

【學員風采】