關于我們

湖南優尚餐飲培訓集團，是湖南湘菜大師王勇所創立，優尚餐飲是中國烹飪協會，湖南省烹飪協會會員單位。是湖南省工會， 長沙市勞動局等單位定點的飲食培訓機構.湖南優尚餐飲培訓集團坐落于湖南省省政府北門對面，地屬中心城區，交通便利；周邊高校林立，人文氛圍濃厚。培訓中心占地面積達1000多平方，總投資400多萬元。優尚餐飲培訓集團是以經典特色小吃，飲品的開發、飲食研究、培訓推廣、餐飲管理為一體的大型飲食培訓機構。本培訓中心設有營運部、策劃部、技術研發部，人力資源部，財務部，學員服務中心及學校食堂，優尚餐飲培訓集團是華中地區大的飲食培訓基地。

師資力量

我們有多位名廚大師，技師，專業培訓講師，營養搭配師及的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有 方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標，以努力創新，發展新一代飲食文化為 己任，致力于科學培養符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。

行業發展

展望未來，近年來，中國餐飲業進入快速發展階段，連續20多年保持兩位數的高速增長，餐飲業已經成為我國第三產業的一個支柱行業。對刺 激消費需求，推動經濟增長發揮了重要作用，在擴大內需、安置就業、繁榮市場以及提高人民生活水平質量等方面，都做出了積極貢獻。特別是經典小吃，更是風摩全國。在這樣大的形式下，如果您不滿足現狀，庸于平凡。正考慮獨立創業做老板或者再就業尋找機會，您肯定想到餐飲行業，假如您既無過多資金，也沒有過硬 的技術，又想獲得豐厚的利潤，您迷茫，困惑，沒有關系,請您選擇我們優尚餐飲。

我們優尚餐飲致力于國內外新型的餐飲項目，為小本創業的人士打造一個新的平臺，給更多失業人員，打工族，想創業的人士提供一個施展抱負的機會，能使每個學員通過學習技術創業，實現自己的夢想。我們基地設備齊全，環境舒適。全程模擬實體店操作與實踐相接合，學完即可開店，自己做老板。創業改變命運，技術成就未來！

培訓項目

我們有經典各類特色小吃，包括早餐系列、特色面點系列.鹵菜系列、燒烤，麻辣燙系列、中西式快餐系列、（。。。）等?100多個火爆項目提供技術及開店策劃支持，一個項目就可單獨經營，也可一個店經營多個項目。我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，包 會。每個項目，由學員自己選擇，一對一教學，師傅親身示范，學員親手練習，每一個步驟，標準化教學，每一個品種，反復實踐，直到讓學員踏實掌握每個技術的 訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的特色小吃。

學校文化

一個成功的小吃店，沒有良好的出品，你店就無法立足，沒有合理的管理，你店就沒有效益。我基地一直以繼承傳統為基礎，開拓創新為方向.為產品墊定良好的發展基礎！所有通過我培訓中心學習小吃技術的學員，自己開店創業，在經營過程中我培訓中心也會充分和您分享我們后期飲食研發成果， 提供強大的技術支持，并一起抵御市場風險，收獲成功和工作的樂趣，確保每家合作店具有的技術和超強的競爭力，讓您開店零風險，以小博大。

我們的口號：學員的成功就是我們的成功！

我們的優勢：名師+標準化配方+實踐操作+服務升級。

我們的服務理念：以技術求生存，以信譽求發展。客戶的滿意度是我們成功的源泉。

我們的宗旨：傳承中華五千年悠久飲食文化,技術創新,產品創新,服務創新,模式創新,持改進續,追求卓越,成就輝煌。

我們的目標：成為中華飲食文化！

我們的使命：致力于科學培養符合二十一世紀流行食尚的高技能人才 ！