【學校簡介】

粵之龍烘焙技術中心位于美麗珠海。辦學理念：“綠色健康食安全”，把“放心和美味”帶回家，讓每一個人走向理想的高端。烘焙不僅僅是一門技術，更是對時尚和健康生活的夢寐追求！隨著人們對飲食健康的要求越來越高，而今，西點烘焙行業深受人們的喜愛，人人都想著能親手制作出美味可口，綠色健康的烘焙作品，帶給家人和朋友一份甜蜜和幸福！粵之龍為您“量身設計”學習課程，為所有想要學習，想要成功，想要創業的朋友，提供全方面、zui新型的教學模式。

【學校環境】

【師資團隊】

老師職能架構分為烘焙技術教學類；學校文化建設、團建活動、人文關懷類；創新產品、引進新技術類；創業市場營銷類。粵之龍的老師穩定性高，學員不用擔心因為老師的變動，學生在課程中途更換老師，從而影響學生的學習狀態和學習進度，同一老師從O基礎將學生手把手地教會烘焙技術和烘焙行業的理論知識，有機會帶領學生接觸創業知識學習，學生開店經營理念的指導，指導學生如何選購烘焙工具，設備，材料等。

姓名：黃健勇

職務：烘焙老師

教學經驗/心得：本人從事烘焙、西點行業十余年，掌握行業系統化的理論知識，精通烘焙及西點技術。烘焙及西點行業在現今的商業界前景如此盛行，對此行業的愛好者，追求者也越來越多，本人對此有了更深的理解及專研，為傳承烘焙行業的技術發展及普及，將自己積累十余年的技術傳教于愛好者、向往者，于2016年從事烘焙及西點理論和技術的教學，在此期間，所教的學生數百，為所有學者完成自己的夢想！學以致用！

照片：

姓名：唐靜

職務：烘焙助教，文化建設，團建活動，人文關懷

教學經驗/心得：課堂教學輔助，學校現場環境，安全，綠化建設，文化建設，以呈現整個教學運轉順暢有序，提供干凈舒適的課堂環境，從而提高學生學習進度和效果；團建活動的組織，為學生和團隊提供外出活動，豐富課外娛樂生活，凝聚同學之間交流學習，促進技術與行業共同發展。

姓名：吳彥

職務：烘焙助教 產品更新 引進新技術

教學經驗/心得：烘焙助教，向外求學zui新的產品，以引進學校考核并實驗后，將最實用、zui新的產品技術授課。手法細膩、清秀，擅長裱花、成品蛋糕和慕斯制作，對色彩、裝飾美學有著獨特鑒賞能力。藝術修養深厚，抓住視覺美點，把握視覺飲食規律，運用多種食材和制作技法，無限創意搭配，創作獨具匠心的的作品。

姓名：楊浩龍

職務：創業市場營銷類

教學經驗/心得：提供創業專業的指導，經營理念的宣導等

【學員風采】