【學校簡介】

歐絲蒂國際烘焙學院是集港式休閑餐飲項目的市場開發、運營、制作，市場管理于一體的連鎖企業。

學院的專業培訓講師每年都要多次前往香港，臺灣，深圳和廣州等西點烘焙比較活躍的市場進行實地考察和學習進修，努力做到與市場緊密結合，所有的產品都能被市場充分接納和吸收。學院通過近幾年在西點烘焙及甜品咖啡培訓市場的工作積累，形成了一套從市場前景分析，店鋪選擇，原材料以及設備采購，產品技術研發的專業一體化服務。

正因為學院一直秉持著成就創業夢想，傳承西點烘焙的文化理念，學院每年都會從香港邀請正宗的、專業的西點烘焙大師一起從事新產品的研發和設計，從而讓學院每年都會有新產品推向市場，這也使得我們的學員每年都有新產品的推廣和更新。

【師資力量】

嚴老師

擅長：

擅長韓式裱花，西點研發，曾擔任過85度c西點區域主廚

榮譽：

從業10年，擅長韓式裱花，西點研發，曾擔任過85度c西點區域主廚

韓國品牌烘焙店cafelugo西點研發部門主管

線上網紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產組主管

各種豐富的從業經驗，現擔任歐絲蒂烘焙學院教學總監。努力讓每位學員學習到最 先進的技術

現任歐絲蒂國際烘焙學院校長兼教學督查

劉老師

在烘焙行業摸爬滾打10年

扎實的面包、西點蛋糕技術是我教書育人利刃，軟歐、丹麥等歐式面包的制作功底更是錦上添花

2005年-2012年師從著 名烘焙師，并且擔任公司研發專員以及專賣店培訓專員

在此期間多次獲得陜西省烘焙行業金獎

2012年-2015年在大型KA中任職烘焙品控主任

2016年至今在歐絲蒂國際烘焙學院任面包培訓師一職

周老師

從事烘焙行業7年

2011年開始入烘培行業，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，軟歐面包，法式西點，簡餐，飲品

曾有幸擔任吉馥工坊店長

2014年 廣州細工坊連鎖店生產部領班

2015年 廣州細工坊連鎖店生產部主管

2016年廣州吉馥工坊生產部研發主管

2017年廣州吉馥工坊店長

2018年擔任歐絲蒂國際烘焙西點指導老師

主張細節決定成敗，耐心指導，注重溝通。理論和實操同步教學。讓每一個學生學有所成是我的責任

朱老師

從事裱花蛋糕行業6年之久

擁有著豐富裱花作經驗，精通奶油裱花各種花型，擅長蛋糕的造型及其搭配

上課認真負責，像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節制作過程一絲不茍

課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用，憑借專業的手法,教學出眾多優秀學員。

從事烘焙行業5年

2013開始入烘培行業，開始接觸奶油蛋糕裱花，熱愛裱花行業

曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長

2015任安徽樂約翰裱花主管

2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師

主張創新教學，理論與實操同步教學！在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長

【教學現場】

【學員風采】

【學校優勢】

1、全國8大連鎖校區全部位于城市核心區，交通便利

2、小班授課，量身打造，，不限時間

3、私房開店，營銷策劃，不定期開展免費外教私課

4、福利配方，終身免費，技術支持，線上指導