【課程介紹】

主要學習：

烹飪原料學；菜肴制作；食品雕刻；烹飪營養與衛生；中式烹飪技術；制湯和鹵水制作；烹飪工藝學；烹飪美學；中

式面點制作技術；烹飪工藝美術；中式熱菜技術

【就業前景】

中式烹飪師就業前景很好的，中式烹調作為餐飲行業中一個組成部分，約自我國遠古時期“北京人”發明用火將食物烤熟的方法以后，中式烹調便以登上了新的發展階段。“民以食為天”，生活自然離不開吃飯，中式烹調在我國以其獨特的職業優勢，存在已久，時至今日依然歷久彌新保持著強大的競爭力。

【就業方向】

炒、熘、爆、蒸、燒、煮、烤等烹調技法使之成熟，達到營養和質量要求

【中式烹飪師證的重要性】

這個證書，是我們升職加薪的必備法寶，有了證書才具有向領導崗位轉化的資歷。假如想要創辦本人的餐廳或許是餐館，那也是一定要有這個證書才可以創辦的。關于想要轉行從事烹飪行業的人群來說，中式烹飪師證是進入烹飪行業的敲門磚。現如今，社會對各崗位從業人員的要求越來越高，要求必需持證上崗。而且證書也是專業性的表現，特別是中式烹飪師證書，他需求經過理論知識與實際操作兩方面的考核，經過才干獲得證書因而，獲得了這個證書，就能在面試時為本人加分。而且，初級的中式烹飪師是非常少的，也是社會上緊缺的人才資源，假如你能擁有初級的證書，那么高薪和波動的職業都是能夠完成的。

【報考條件】

初級

1.中專學歷，烹飪相關專業，已獲得畢業證書

2.已獲得初級中式烹飪師證書，并從事本職業5年及以上

3.已獲得初級中式烹飪師證書，并從事本職業3年及以上，在正軌機構培訓本職業相關課程滿一定課時并獲得結業證書

中級

1.大專學歷（含同等學力），烹飪相關專業，已獲得畢業證書，并從事本職業2年及以上

2.已獲得中級中式烹飪師證書，延續從事本職業7年及以上

3.已獲得中級中式烹飪師證書，延續從事本職業4年及以上，在正軌機構培訓相應級別本職業課程滿一定課時，并獲得結業證書

【中式烹調的好處】

比較健康；

增強人的體制；

對國人來說更容易吸收；

多樣化；

有藥用價值；

分解養分；

殺菌消毒；

無味調和；

養助益充；

暢神悅志

【證書類別】

人社部技能證書

【補貼金額】

800—1800元

（備注）

領取補貼的條件：

企業員工報考需要提交的材料：

1、《海南省職業技能等級認定個人申報表》（雙面打印）現就職單位蓋公章

2、本人《居民身份證》正反面電子版

3、2寸白底彩照電子版（jpg格式）電子版照片，以“個人姓名+身份證號碼”命名

4、高中（中專）或以上學歷證書電子版

5、工作年限個人承諾書1份（6年以上工作承諾書，前幾年工作經驗為兼職也可以）

【辦學優勢】

1、由民政廳審核聯合辦校

2、桐星學校擁有16年的培訓經驗

3、正規教育體系，學習后可免費考取職業技能等級證書

4、桐星學校采用首創服務式教學機制，理論+實踐+營銷+職業規劃等全能教學

5、國內婚紗集團研發團隊，審美高級，技術專業

6、無隱性消費，學費即最終消費

7、桐星學校采用小班授課，一對一輔導

8、桐星學校手把手教學

9、選擇桐星學校給您推薦就業環境

10、選擇桐星學校給您提供幫扶創業服務

11、選擇桐星學校，畢業即可留校，讓你畢業不失業

12、桐星學校一次收費，終身免費復修新的技術

【機構簡介】

海南桐星職業技能培訓有限公司的成立，致力于為美妝美甲紋繡從業者提供專業的教育服務，創立初期即提出“專業、品質、創新、服務”的教育理念，以專業的教學、強大的師資力量和辦學資源，為國內各大媒體及美業輸送逾萬名專業人才，旨在打造海南優質美妝紋繡品牌。

桐星擁有16年教學經驗，目前主要開設的課程有：化妝、紋繡、美甲、美睫、皮膚管理。我校擁有婚紗影樓、婚慶服務公司、禮服定制館、寫真館等多家行內標桿性企業實習基地，長期提供海量實習機會，即可安排就業，也可扶持創業。創辦至今，已經為業界和社會培養了逾萬名專業人才。歷屆畢業學員們現在不僅成為了管理、營銷、攝影、形像設計、后期制作等各部門的骨干，也是業界的精英。

好的投資就是投資自己，因為這是你能確定只賺不賠的投資，人生短暫,投資自己，從現在開始！桐星，為你助力，耀眼成星！

【機構環境】