【課程介紹】
青島佳境西點烘焙培訓學院堅守原則做有態度有溫度的烘焙
1.針對人群:
零基礎烘焙愛好者、私房烘焙創業者 微店、工作室、開店(蛋糕甜品店,面包烘焙坊)
2.課程周期:6天(預約開課,從零開始)
3.一次性收費,杜絕二次消費,學會為止
4.課程人數:小班制教學8-10人班,精致教學,追求教學質量
5.200多款爆品,持續研發,學員免費進修
6.聯盟500家烘焙原材料設備廠商保證學院進貨渠道
7.開店扶持:開業活動策劃,產品定位、線上銷售實體店實戰。助您創業無憂,畢業保姆式扶持
聲明:本校采用自調醬料,無對人體有傷害的添加劑,純手工制造
韓式豆沙裱花(6天)
- 豆沙裱華工具認識
- 花嘴工具的修整和利用
- 豆沙理論講解、不同品牌豆沙材料的特性講解
- 豆沙霜的調配制作
- 花嘴對應的花型介紹
- 豆沙抹面技巧
- 韓國自然系裱花理論講解
- 豆沙裱花配色講解(三原色配色原理、配色技巧)
- 蛋糕整體配色組裝技巧
- 花朵的移動和組裝技巧
- 豆沙裱花花嘴角度理論講解
- 豆沙裱花花嘴時鐘方向理論講解
- 豆沙裱花的正確姿勢講解
- 葉材烘制方法
- 立體枝條的處理方法及上色方法
- 課程所含花型:毛茛、澳梅、繡球、玫瑰花苞、玫瑰、自然系葉子、糯米紙葉子
- 韓式裱花浮雕課程:人物造型
【作品成果】
【注意事項】
上課時間每天9:30-12:00 13:00--17:30(根據學員接受能力,課程進度可隨時調節)
- 預約課程:定金500,到賬為報名成功,不接受口頭預定,支付定金預留位置,尾款于上課當日內結清
- 如要改期請在課程開始前10天告知。因提前預留課程位置,如后續有事臨時不能上課要退定金提前一周告知,謝謝大家支持理解
- 交通住宿:學校提供住宿,學校交通便利,床墊學校提供,需自帶床單和被子及日常個人生活洗漱用品,飲食需要自理
- 所報全能班課程,學校后期更新產品,免費向全能班老學員提供產品配方,不定期組織全能班老學員返校進修更新課程
- 學校針對零基礎無創業經驗的學員、特設私房、開店創業營銷課,免費在原料選擇、資金投入、原料供應渠道等方面提供相應的扶持幫助,學校老師也會將從多年經驗與你分享
- 課程為小班制上課方式,不同于一期二十多人上課的培訓學校。每期8-10人上課,課上教課內容均為時下新穎內容。配合老師上課進度課上認真練習并做好筆記,回家認真復習,老師也會根據學員能力輔導每一位學員。每一期學員都會建立微信群,方便大家共享學習資料及課程結束后大家在回家練習時有疑問時,可以及時跟老師溝通。
- 課堂紀律:為方便學員后期回家練習,上課期間可以拍作品照片,制作過程可錄像
- 為避免課堂分心,不可攜帶朋友家屬上課,不可上課吃東西萬手機,不可早退
- 課程如約進行,如若遲到早退,課后不予補課
歡迎加入佳境藝術西點烘焙培訓學院,期待每一位有夢想的學員!
我們簽署教學協議,學習成果是學員和老師一起配合的結果,老師對待每一位學員都是一樣的,所以不要鉆牛角尖,學會多多練習和鉆研,才是成功的必經之路。
【公司簡介】
青島佳境藝術烘焙培訓學校成立2003年。是面向全國招生,專注生日蛋糕法式西點、韓式裱花、咖啡飲品、港臺甜品、翻糖甜品臺烘焙教育的高端培訓機構。位置在青島市中心,教學環境優雅,交通便利,硬件設施完善。依托豐富的行業經驗和專業技術,在不斷研究烘焙市場需求和趨勢的基礎.上,不斷創新,博采眾長。融合中西方文化,打磨精品課程,以優質的師資組合,緊密結合市場,開設主流培訓班。學生畢業后,能勝任高級星級酒店、大型連鎖西點屋等的各類烘培工作,并能具備獨立開店、營銷策劃等方面、的能力。每年為社會輸出上千名烘焙行業精英。輔助多名學員成功開店創業。小班制實操教學(90%實操+5%理論+5%復習)、分組考核、 充分提高學生的綜合素質,以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。佳境每年不定期派遣教師前往國內外烘焙學院,向名師學習以此確保佳境的培訓課程始終優秀,此外佳境打破傳統烘焙培訓學校“ 灌輸”式的培訓方式,首創“教學互動、兼顧技能和管理、用挑戰激發熱情、推動學員創新成長”的培訓理念在行業內獨樹一幟,得到眾多學員的青睞。
【師資介紹】
【環境圖】
【學員風采】
100%滿意度
青島佳境蛋糕培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0