【課程內(nèi)容】

零基礎(chǔ)實操，伴學(xué)模式+深度體驗式教學(xué)

一階:

興趣培養(yǎng)和能力提升,引導(dǎo)愛好者進(jìn)入專業(yè)的咖啡領(lǐng)域

通過學(xué)習(xí)掌握理論知識和實操技能

根據(jù)個人喜好定制咖啡萃取方案的技巧

培養(yǎng)品鑒能力并制作市場上各類意式咖啡和花式咖啡

二階:

專業(yè)進(jìn)階學(xué)習(xí)，具備中級咖啡師的水平

掌握咖啡廳吧臺管理制度體系和運(yùn)營

了解咖啡的萃取方法

熟練駕馭三款拉花操作

流行拿鐵拉花藝術(shù)的進(jìn)階式學(xué)習(xí)

三階:

創(chuàng)業(yè)孵化與人才培養(yǎng)

通曉咖啡館的經(jīng)營和運(yùn)營邏輯

提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)

訓(xùn)練創(chuàng)業(yè)者的綜合索質(zhì)

為開店的商業(yè)盈利模式儲備知識

提供一站式咖啡行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案

【課程亮點】

零基礎(chǔ)實操，伴學(xué)模式+深度體驗式教學(xué)

深入學(xué)習(xí)意式咖啡金杯萃取基礎(chǔ)知識

吧臺操作流程及機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)

創(chuàng)意拿鐵拉花藝術(shù)

咖啡廳管理運(yùn)營基礎(chǔ)知識

熟練掌控咖啡吧臺，成為一名專業(yè)咖啡師。

【課程收獲】

對咖啡的高級認(rèn)知，提供入門到進(jìn)階的學(xué)習(xí)。

從小白到專業(yè)咖啡師的蛻變

進(jìn)入咖啡圈層，捕捉市場商機(jī)。

掌握意式咖啡金杯萃取的理論和實操能力

玩轉(zhuǎn)拿鐵拉花藝術(shù)

建立基礎(chǔ)的咖啡感官品鑒能力

增加咖啡就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)會

【證書】

國際精品咖啡協(xié)會初中級認(rèn)證《SCA》/可持續(xù)咖啡協(xié)會認(rèn)證《SCI》

【教學(xué)環(huán)境】

一個開放的、自由的、輕松的、專業(yè)的學(xué)習(xí)氛圍和成長環(huán)境。中赫時尚不僅僅教授關(guān)于專業(yè)的課程，更會為你提供一個廣交朋友，體驗不同文化、經(jīng)歷，分享同樣熱情的"純凈”平臺。

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

中赫時尚成立于2005年，北京中國第1家專業(yè)培養(yǎng)時尚與商業(yè)視覺藝術(shù)人才的體驗式時尚職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。同時也是國內(nèi)首家以開發(fā)個人創(chuàng)意思維、設(shè)計思維，培養(yǎng)時尚審美、個人綜合職業(yè)素養(yǎng)為目的的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

中赫時尚的學(xué)生遍布中國4個直轄市，28個省及自治區(qū)(共計149個城市)，2個特別行政區(qū)(香港澳門)及中國臺灣地區(qū)。

中赫時尚的學(xué)生中更有來自美國、加拿大、英國、法國、意大利、西班牙、葡萄牙、日本、韓國、新加坡、澳大利亞、新西蘭等國的華裔人士和留學(xué)生，這些學(xué)生畢業(yè)后均返回各國自主創(chuàng)業(yè)、企業(yè)任職或繼續(xù)完成學(xué)業(yè)。

【教學(xué)現(xiàn)場】