【產品簡介】
宏富餐飲的麥香餅味道多樣,品種豐富,投資少,見效快,操作簡單。無論是男女老少皆宜,滿足了不同人群的口味,是廣大投資者的理想選擇。 宏富餐飲就是你麥香餅學習的好平臺,自己創業不需加盟,完全掌握麥香餅的核心技術,不受制于人。特點: 甜、香、咸等味道,松軟可口,甜咸松脆,味道濃郁,色澤好看,食而不膩,十里漂香。
【培訓品種】
肉松餅、南瓜餅、辣菜餅、豬肉餅、牛肉餅、雞肉餅、韭菜雞蛋餅、香芋餅、紅番薯餅、紫番薯餅、土豆餅、綠豆餅、豆沙餅、花生餅、蔥油餅等。
【作品展示】
【培訓時間】
老師一對一授課,隨到隨學,,學會為止,不限制學習時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
【培訓要點】
1、包括面料配方;
2、餡料配方;
3、烤餅技術;
4、銷售經營管理及麥香餅規章制度;
5、開店需采購的設備清單及參考價格
【明星導師】
陽武科
基地技術總監兼首席講師。湖南人,從事烹調十五年,1998—2001 年在深圳湘鄂情酒樓任職,2001—2003年在深圳丹桂軒酒樓擔任行政總廚及技術顧問, 2003—2012年在深航景江酒店擔任技術顧問,2012年至今擔任長沙宏富飲食創業培訓基地擔 任技術總監及首席講師。尤其精通各種風味小吃,如:鐵板魷魚、燒烤、烤魚、鹵菜、絕味鴨脖 、廣式煲仔飯等等。
【學員風采】
【學校簡介】
長沙市宏富餐飲管理有限公司旗下宏富特色小吃培訓基地,位于星火名城湖南省會—長沙,是專業從事面點、夜宵、傳統小吃、風味小吃、地方特色小吃的培訓研究機構。
基地擁有強大的研發和培訓團隊,在特色小吃方面有著正宗獨特的技術,囊括南北風味,讓全國各地的學員真正學到自己想要學的技術。針對未從事過小吃飲食的創業者,基地能提供技術、禮儀、銷售立體培訓,從入門到精通,還有各種小吃實體店供學員實習,在短的時間培訓專業小吃師傅,**培訓后能夠輕松開店,或擇薪就業。一次培訓后,公司與您建立長期友好合作關系,共享優質資源,共贏發展,讓創業從零風險開始
【辦學優勢】
1.一對一教學,科學仿真店實訓環境,設備齊全,場地寬敞,全覆蓋實操訓練,又快又準掌握技能
2.圍繞出品、產品銷售、顧客消費、店面運營、發展收益為核心,進行系統培訓。首創培訓模 式,完成培訓即可開店。
3.名師親身授課,自選培訓師,學員考核老師,,包滿意,培訓有**
4.技術千錘百煉,市場,**管用、好用、頂用,競爭無壓力
5.產品制作標準化、制式化,易學易用,無需任何基礎要求
6.學后實習,參與制作和管理,為后續經營大大降低風險
7.產品和口味不斷更新,創意不斷
8.指導開店,創業省錢、省心