【饅頭花卷簡介】
饅頭花卷都屬于面食類食物,均能給予人們填飽肚子的作用,但因外面賣的饅頭不好吃,每次買都吃到頭發,只好自己做,干凈還好吃!
【課程內容】
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批花卷饅頭技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作花卷饅頭制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
【培訓時間】
不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
【師資風采】
葉老師
現任飄飄香 牌小吃培訓師,09年加入飄飄香。擅長各類小吃制作培訓,具有6年面點實戰經驗,對中西式面點有著獨特的見解,格言“用心教學”
【中式面點師的發展前景】
從前景來看,現在各行各業都有一定的競爭壓力。而你想要的工資越高,你所面臨的競爭壓力也越大。中式面點師隨著培訓時長和在業時長的增加分為五級,越是高級的中式面點師才越有可能去到大酒店乃至出國工作,而想進入大酒店你必須要有一個拿得出手的職業證書,這就要從初級做起。你現在為證書付出的努力,將來都會獲得更高的薪資回報。所以考慮個人職業發展的話, 好還是考取中式面點師證書。
從職業追求來看,如果你足夠敬業,在考取中式面點師的培訓過程中,你會發現中式面點的博大精深。中式面點的制作,無論面料和餡的選材、制作,還是成形的方法、制熟的條件,甚至于如何裝飾能更加取悅人心、飲食衛生與化學原理、成本核算等,都是一門值得鉆研的學問。只有經過系統的學習,你才能進階為一個專業的中式面點師。
【產品展示】
【學院簡介】
飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創建于2004年,飄飄香集團圍繞電子商務、餐飲連鎖經營、直營渠道建設三大核心業務不斷擴大投資規模,深入推進、自主創新、發展壯大。是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業服務性培訓機構 ,以創業為導向并以提供優質的特色小吃技能培訓機構。一直致力于以培養“匯集天下名吃,培養創業精英”的為己任,秉承“專業、誠信、務實、創新”的經營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【特別優惠】
指導設備采購或幫忙代購。
終身免費技術升級。
【技術支持】
1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持
【創業扶持】
1、聘請多年從事餐飲行業的名廚,進行手把手教學,實操演練,。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創業扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。
4、總部18年餐飲管理經驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。
【學院榮譽】