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深圳木碳燒烤技術專業培訓班

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信譽值

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  • (81-90)良好信譽積累,可持續信賴
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2016.07.07 楊*姐 158*****949 咨詢了 開班時間
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2016.07.07 許*姐 189*****721 咨詢了 招生對象
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深圳木碳燒烤技術專業培訓班

燒烤簡介

燒烤可能是人類原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見,其烤品不外乎葷素兩種,品種及口味都極其單一。從業者如果沒有自己的特色,很容易被激烈的競爭所淘汰。 燒烤行業發展已有多年,當前新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經吸引不起人們的食欲。

木碳燒烤

特色燒烤菜品五大類

肉類:羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等

骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等

水產類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹 等

熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等

蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等

培訓內容

1 燒烤技術理論講解

2 各類原料的選購

3 設備、工具的識別和配置

4 原料存放、保鮮技術

5 配料存放和配置技術

6 各類原料預處理方法

7 燒烤腌料的調制技術

8 燒烤醬的熬制技術

9 燒烤海鮮醬的制作

10 菜品的串制技術

11 各式味碟制作技術

12各類菜品的烤制技巧

13 菜品搭配禁忌

14 開店選址和促銷指導

15 調料價格和采購渠道

學員風采

深圳木碳燒烤技術專業培訓班學員風采
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技術升級與贈送

1.贈送飄飄香燒烤大師視頻價值(680元)

2.指導招牌設計,指導菜單設計。(免費使用飄飄香標志)

3.終身免費技術升級。(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學習)

4.贈送飄飄香燒烤大師視頻價值(680元)

5.指導招牌設計,指導菜單設計。(免費使用飄飄香標志)

6.終身免費技術升級。(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學習)

培訓時間

2-5天,學會為止

大師風采

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公司**

歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習,并可自帶市場上好的樣品,如發現超過我們品嘗的味道,我們立刻,無條件,全額退款,并報銷返還路費。

如果您還不放心,飄飄香可以當面和您簽一份書面合同,以卻保我們公司的信譽,和**您的利益。

投資分析

1、利潤高:比如一個茄子成本幾毛,卻可以賣到4-5元一個,日營業額可達幾百至 幾千元

2、風險低:無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、齊全的口味,制作時幾十米都能聞到誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩穩當當賺錢之路。

3、市場廣闊:燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。

4、無季節性:燒烤每天都有消費需求,所以經營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想

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