【適合人群】

對咖啡感興趣，沒有基礎的初學者；

想開一間咖啡店的人群；

【課程內容】

咖啡文化和咖啡豆：

咖啡的起源與發展

三次咖啡浪潮與各國咖啡文化

咖啡豆的介紹及烘豆操作

咖啡種植與影響風味因素

咖啡處理法

不同烘焙度風味特色與差異

課程出品：

意式濃縮咖啡

拿鐵咖啡

美式咖啡

焦糖瑪奇朵咖啡

卡布奇諾咖啡

摩卡咖啡

燕麥拿鐵咖啡

桂花龍井咖啡

橘皮拿鐵咖啡

生椰拿鐵咖啡

咖啡杯測品鑒

咖啡聞香測評

咖啡拉花：

心形拉花

樹葉拉花

郁金香拉花

玫瑰花拉花

洋蔥心咖啡拉花

咖啡器具介紹和使用：

Haruo V60手沖滴濾壺

虹吸壺

摩卡壺

愛樂壓

法壓壺

冰滴壺

【學員作品】

【課程設置】

早上9：00-12:00 下午13:00-17:00

學院**：一次收費，*學會，畢業享受免費復習，學費包含校服、所用工具、材料等

聘用優質師資、授課老師均5-10年授課經驗

【咖啡授課老師】

周敏芳

MISS BAKE資深咖啡講師

7年咖啡飲品行業經驗

2016雀巢拉花比賽第4名

201 7年PCA拉花獲得一等獎

國際高級咖啡師資格證

曾擔任韓國國際連鎖店技術培訓總監

個人特點：

擅長咖啡拉花，精品咖啡手沖，飲品

【教學優勢】

1、師資力量雄厚，每一位老師都有著身經百戰的教學和豐富的實踐經驗.結合當前市場流行產品，全面傳授精致時尚熱銷烘焙產品，95%實踐操作 + 5%理論知識。

2、隨到隨學循環教學，*學會。老師一對一示范，手把手指導，指導學員親自操動。老師跟進講解，通過考核合格后方可進入下一階段的內容學習。

3、互動教學：充分讓學員在實踐和挑戰中不斷提升自己。

4、課程：產品不斷更新，確保學員可以學到新的知識和技能，提升自我能力。

5、免費推薦就業和創業指導。

【學員風采】

【學校簡介】

深圳美斯烘培文化咨詢有限公司（簡稱美斯烘培）是一家集餐飲品牌創建、人才培訓、創業指導為一體的教育與發展機構。2017年開始，美斯烘焙學院以裱花、飲品制作工藝、西點烘焙等教育為主題，開發了涵蓋但不限于裱花蛋糕、西點、精品烘焙、全能翻糖、潮流飲品等課程以供學員根據自身喜好和需求自主選擇課程，因材施教實現自身夢想。美斯烘培學院涵蓋烘培文化、茶飲文化、咖啡文化、翻糖蛋糕文化、面包文化的咨詢及文化活動策劃，投資興辦實業；個人素質培訓、教育培訓等。

【教學環境】

【學員尊享權益】

贈送專業廚師服

免費頒發學院專業結業證書

免費進入學員后續維護微信群

免費自家優質配方終身更新福利

免費推薦優選設備/原材料采購渠道

贈送商學院3天創業課、自家專業配方教材書