【發展前景】

由于社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到，西點行業是一個新興熱門行業，就業優勢明顯，同時學習西點創業的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投資少，風險小，回報高的行業，是創業投資的佳選擇。

【課程內容】

技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

【招生對象】

適合對西點行業感興趣，有想開面包店的創業者

【課程目標】

通過學習本課程，可完全獨立自主操作所有產品和學習所有的制作工藝，可在家為家人做美味又健康食品

【課程優勢】

1、專業教師，專業技能

2、小班教學，隨到隨學

3、開店創業，上門指導

4、品牌專業，品質教學

5、特色班級，任意選擇

【教學現場】

【師資力量】

吳彥

職務：烘焙助教 產品更新 引進新技術

教學經驗/心得：烘焙助教，向外求學zui新的產品，以引進學校考核并實驗后，將最實用、zui新的產品技術授課。手法細膩、清秀，擅長裱花、成品蛋糕和慕斯制作，對色彩、裝飾美學有著獨特鑒賞能力。藝術修養深厚，抓住視覺美點，把握視覺飲食規律，運用多種食材和制作技法，無限創意搭配，創作獨具匠心的的作品。

黃健勇

職務：烘焙老師

教學經驗/心得：本人從事烘焙、西點行業十余年，掌握行業系統化的理論知識，精通烘焙及西點技術。烘焙及西點行業在現今的商業界前景如此盛行，對此行業的愛好者，追求者也越來越多，本人對此有了更深的理解及專研，為傳承烘焙行業的技術發展及普及，將自己積累十余年的技術傳教于愛好者、向往者，于2016年從事烘焙及西點理論和技術的教學，在此期間，所教的學生數百，為所有學者完成自己的夢想！學以致用！

【學員風采】

【學校簡介】

粵之龍烘焙技術中心位于美麗珠海。辦學理念：“綠色健康食安全”，把“放心和美味”帶回家，讓每一個人走向理想的高端。烘焙不僅僅是一門技術，更是對時尚和健康生活的夢寐追求！隨著人們對飲食健康的要求越來越高，而今，西點烘焙行業深受人們的喜愛，人人都想著能親手制作出美味可口，綠色健康的烘焙作品，帶給家人和朋友一份甜蜜和幸福！粵之龍為您“量身設計”學習課程，為所有想要學習，想要成功，想要創業的朋友，提供全方面、zui新型的教學模式。

【學員心得】

學生：杜靖杰

學生感言：很感謝遇到你們 讓我對蛋糕有新的認識 同時也堅定了我選擇 粵之龍烘焙 是非常正確的選擇  你們幫助了我很多  感謝~ 勇敢邁出第 一步 未來可期

學生：溫春陽

學生感言：國慶的到來，我想對我的母校說一聲，謝謝！在我成長的路上，給了我希望！老師們辛苦了，在烘焙的路上我收獲很多，也認識了很多朋友！我很開心！

學生：劉星宇

學生感言：一直喜歡烘焙這個行業，在對比過很多家學校后，最終選擇了粵之龍烘焙學校，在學校里老師講的理論知識和實踐操作都非常詳細，里面的同學也非常友好熱情。幾個月學習下來讓我更加全方面的了解了烘焙這個行業在當代社會上的重要性，也實現了我自己的一個夢想，我會一如既往的朝著這個夢想努力！