【教學收獲】

本次課程，是由CAFA中國校區南京授課中心傾力打造，一天精心設計的課程只需要880元的費用，包括:

- 行業關聯度最 高的葡萄酒課程

- 海外葡萄酒專業背景的講師團隊

- 純正的法式貴族侍酒教育

- 國際認可的證書

【招生對象】

葡萄酒愛好者及想探秘侍酒師職業的餐飲界人士

【課程簡介】

法國CAFA侍酒師學院（CAFA-FORMATIONS）成立于1986年，坐落于有著世界葡萄酒之都美譽的波爾多市的沙河桐地區，是一所研究葡萄酒及酒精飲料專業品鑒的國際學校，也是波爾多地區唯 一一所專業侍酒師學校。

CAFA具備國際 品質、歐盟體系、法國認證，國際及國內行業高度認可，具有極高的針對性及專業度，課程內容已歷經近30年的教學實 踐，足跡遍布全球，入駐亞洲十余年，CAFA學院見證了韓國、日本、印度等國葡萄酒行業發展歷程，為亞洲培養了一大批具有專業素養的優秀人才。

【課程內容】

基礎知識篇: 
葡萄種植與葡萄酒釀造
世界性葡萄品種與地域葡萄品種
進階品鑒
世界起泡酒
侍酒師篇:
職業介紹
侍酒師的服務操作流程、老酒潷析與起泡酒的開瓶
酒會策劃
餐酒搭配進階（中餐與葡萄酒搭配）

【師資力量】

成蔚Wiliam Cheng

德斯汀安葡萄酒認證講師

IWEC認證講師

WSET國際高級品酒師

法國樂朗葡萄酒公司總經理

高端酒類資深營銷專家

周聰(炮哥) Paul Zhou

法國1374樂朗葡萄酒品牌大使

英國葡萄酒與烈酒基金認證WSET L3認證

美國ISA高級專家侍酒師認證

逸香魅力認證講師

德斯汀安教育中心認證講師

IWEC國際葡萄酒教育中心認證講師

上2018 InterWine中國侍酒師大賽全國總冠 軍

房酒生座右銘:酒海無涯飲做舟

趙珊珊  EVA

IWEC/WEST認證講師

德斯汀安葡萄酒教育高級講師

WSET國際高級品酒師

樂朗品牌大使

品鑒會策劃及主持

電視臺紅酒欄目主持人

【教學場景】

【學校簡介】

1374樂朗酒莊(Chateau Laulan Ducos)位于盛產名酒的法國波爾多(Bordeaux)梅多克區(Médoc)，連續被波爾多中級莊聯盟授予Cru Bourgeois中級莊稱號。酒莊于2011年被中國企業家沈東軍先生收購，這也是華人企業家首 次以個人名義對海外優質酒莊實現收購。

【學校環境】

【學校優勢】

1374樂朗葡萄酒教育位于南京萊紳通靈珠寶總部內，環境優雅，設備專業。我司自2015年開始，致力于葡萄酒及葡萄酒文化推廣，招收學員不僅有葡萄酒專業人士及葡萄酒銷售精英，更有企事業高管、職場白領、在校學生等各行各業的廣大葡萄酒愛好者，5年間已開課數百場葡萄酒專業認證課程及各類型品鑒會。我司現全渠道招生，期待您的到來?。?！