導讀:最近很多小伙伴想要學習黃燜雞的做法,都來詢問小編哪家培訓學校可以學到正宗的手藝呢?小編推薦一家叫漯河飯?zhí)叵阈〕耘嘤枌W校,他家有專業(yè)的廚師教學,感興趣的可以來看看~
課程介紹——
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東省濟南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。始于濟南名店"吉玲園"。該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。
黃燜雞米飯的主打特色是鮮香和柔嫩,是經(jīng)獨特配方研制而成的口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃。
黃燜雞米飯,無論大街小巷,男女老幼,家庭主婦還是公司白領,有的聞香止步,有的慕名而來,即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得美味佳肴。
培訓內(nèi)容——
1.黃燜雞米飯香料的全部配方與配制;
2.黃燜雞米飯細節(jié)及全部制作過程;
3.黃燜雞米飯制作手法及掌握技巧
4.黃燜雞米飯原料存放、保鮮技術;
5.黃燜雞米飯原料的進貨渠道指導;
6.開店流程講解,店面的選址、人員配備、物資采購等。
培訓時間——
隨到隨學,學會為止,提供食宿。
2-3天(根據(jù)個人情況而定)
上午9:00-12:00;下午2:00-5:00
老師介紹——
學習流程——
理論學習:
黃燜雞米飯技術講解、原材料認識、選擇、采購、材料性質(zhì)、物資采購、認識培訓設備等。
技藝傳授:
黃燜雞米飯、雞的處理、腌制、醬料、各種天然香辛料制作配比、雞汁的制作。
開店指導:
黃燜雞米飯流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。設備采購、店面裝修設計、營銷策略、終身技術升級。
關于我們——
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤柨偛吭O在中國食品名城——漯河,交通方便,在校學習期間食宿全部免費。我們秉持“先品嘗,再決定學習”的誠信理念,以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學”為特色。讓每位學員都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。
凡在此學習的學員,還可享受常年免費技術咨詢及技術升級服務。學員報名時簽訂培訓合同,保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學員培訓期間原材料全部免費,再次培訓不收取任何費用。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤枤g迎有識之士前來考察,品嘗,學習。相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心,學的舒心,充滿信心。
教學環(huán)境——
培訓優(yōu)勢——
1、能免的全部免
免除所有的材料費/住宿費,一次性收取學費,后期不再收取任何費用。
2、能放的全放
不賣配料,原料全部本地化采購。
3、能管的都管
想要更多新品種,我們都可以做到。
4、能幫的都幫
提供一對一全程服務。
5、相信品牌的力量
雄厚的師資力量,10年真實小吃培訓經(jīng)驗,咱老百姓自己的餐飲培訓。
6、三百多個品種任意選,零基礎學習一周變專家。
名師教學+標準化配方,零基礎學習,7-10天就能學會全部內(nèi)容。
7、先考察,后簽約,安全無憂。
凡是新學員來訪,可以先考察,品嘗味道,滿意后,再簽約學習。
8、“祝您學好餐飲技術”的全程貼心服務原則。
技術得到社會各界認同。
培訓現(xiàn)場——