導(dǎo)讀：走進(jìn)盧山西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教學(xué)現(xiàn)場，就會(huì)看到經(jīng)驗(yàn)超 20 年、擁有技師及以上技能等級(jí)的資深教師，正熱情滿滿地授課。他們一邊細(xì)致講解各類原料特性、烘焙工具使用，一邊親手演示曲奇、蛋糕等制作過程。學(xué)員們?cè)趯?shí)操環(huán)節(jié)全情投入，老師穿梭其中，及時(shí)糾正手法問題。快來一起感受一下熱烈，濃厚的教學(xué)現(xiàn)場氛圍吧~

教學(xué)場景——

【機(jī)構(gòu)簡介】

學(xué)校成立于2004年，辦學(xué)20于年，每年培訓(xùn)學(xué)員千余人。學(xué)校地處長春市火車站旁，交通便利。教學(xué)面積1500平，多個(gè)不同功能教室。

授課教師為第46屆世界技能大賽裁判員，第一屆和第二屆全國技能大賽裁判員，西點(diǎn)從業(yè)24年，職業(yè)教育從業(yè)12年，出版《一學(xué)就會(huì)圖說西點(diǎn)烘焙》等三本教材。

小班授課，90%實(shí)操教學(xué)，一人一份原材料，階段性考核，各企業(yè)技術(shù)總監(jiān)定期來校授課。推薦全國大型烘焙連鎖企業(yè)和星級(jí)酒店餅房就業(yè)。開店提供支持幫扶。