導讀:武漢御美味餐飲培訓學校,擁有雄厚的師資力量,,有著優良的職業素養,精湛的技術水平,耐心細致的教學態度,且工作經驗豐富,在培養學員們的專業知識能力外還可以幫助學員創業。接下來讓我們一起來看看御美味特級烹飪師葉靜的師資介紹吧~
姓名:葉靜
等級:御美味特級烹飪師
國家一級面點技師,從業18年,2000年在衡陽市今朝大酒店擔任面點主管,2009長沙少年七和餐飲“主公包子”任技術總監兼培訓主任擅長各類面點以及名優小吃,尤為精通廣式水晶系列、蝦餃皇、水晶包、水晶餃、鮑魚包、廣式腸粉系列。
2010年拜入火宮殿湘點大師何華山門下,得其真傳,其廣東點心、湘式點心以及地方特色小吃手藝精巧,巧奪天工,口感更是獨特,令人回味無窮。2015年10月參加第五屆國際綠色餐飲藝術大獎賽長沙賽區獲得金牌,榮獲“金牌面點大師”稱號。其手藝精湛,堪稱一流。
2013年葉靜被聘為御美味公司首席中式面點培訓師,成為中式面點研發團隊核心成員,所教授學員開店成功率極高。
工作經歷:
1998年—1999年在王子大飯店學習面點
1999年—2001年在中山鴻記酒樓做面點師
2001年—2003年在長沙湘糧菜館任面點師
2003年—2005年在長沙錦繡紅樓任面點師
2006年—2007年在長沙今朝大酒店任面點主管
2008年—2011年在長沙東風路經營飛林包點店
2011年—2012年在長沙七彩江南任面點主管
2012年—2014年在長沙金味實業任中央廚房生產主任
2014年—2015年在長沙少年七和餐飲主公包子任技術總監兼培訓主任
2013年至今先后與安徽載豐新材料和臺州正展橡塑兼職做硅蒸籠膠墊銷售業務,在此產品剛上市之時,湖南市場只我一個在做,先后給步步高超市、佳進食品、金字食品等,高橋大超市60%的廚具經銷商供貨,省內各地區都有網點客戶,其中還發展了許多終端包子店和小作坊客戶。
2015年10月參加第五屆國際綠色餐飲藝術大獎賽長沙賽區獲得金牌